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小说:古代美食生存手札 作者:初燧

叶宸挑眉笑了笑,「不急便不急罢。」

当局者迷,旁观者清。连开阳那个不靠谱的都看出来了,这位还懵懵懂懂呢,那位容掌柜有没有这个心思他不知道,但明显的,这位是动了心思的,就是不知道什么时候能开窍了。

叶宸摇了摇头,算了,自己这边都还是一团糟呢,哪有功夫去管人家能不能讨媳妇儿,「行了,我先回去了,黄家那边还等着收拾呢,你这脾气也该改改,哪有动不动就泼人一身水的,君子动口不动手不知道么?」

「赶紧滚!」

叶宸:「……」还打算帮着出招追媳妇儿的,现在,自己个儿慢慢想去吧!

等叶宸走了,看着桌上那些被收的干干净

净的菜盘子,殷玠神色难得有些怔松,手指无意识的摩挲着桌面,认真的思考起一个问题——

他到底是喜欢容娘子做的菜还是喜欢她这个人?!

不知道殷玠心中的纠结,容妤将店中事务安排好,就带着红豆去了钱氏包子铺。

包子铺的位置很好,左右要么是买糕点的,要么是卖粉面的,虽然已经到了下午,但店里还是有不少人在排队等吃,这样一来,店门口除了一个小丫头外就再不见人的钱氏包子铺就显得格外扎眼。

「您就是容掌柜吧。」见到容妤几人来了,守在门口的约莫十四五岁的小姑娘立马迎了上来。

「你是秀姑?」容妤知道钱钧有一对双胞胎弟妹,眼下见到人,她大概也能猜出来。

「呀,容掌柜知道我呀。」秀姑有些圆润的脸上顿时露出惊喜的笑容,大眼睛笑眯成了一条线,「早就等着容掌柜来了,阿娘还有我两个哥哥都在店里等着呢,容掌柜果然和我想的一样,是个美人姐姐。」目光落在后头抱着团哥儿的红豆身上,秀姑热情道,「这就是红豆姐姐和小公子吧,小公子好可爱。」

没想到钱钧是个腼腆的,他妹妹性格却开朗爽利,这才是个做生意的料。

容妤心中暗自点头,微微一笑,「也不用叫容掌柜了,直接叫姐姐吧。」以后就是合作伙伴了,也犯不着这么生疏。

秀姑脸上的笑容越发大,连姓也不带了,脆生生就唤了声姐姐。

「容掌柜来了?」听见动静,钱钧出来,也是一喜。

两人寒暄了两句,就进了店。

钱氏包子铺在东市有些年头了,店面不算小,因为前两年才翻修过看着也十分整洁,除了没什么客人之外其他的都算得上上佳。

「阿娘,这就是我与你说过的容掌柜。」钱钧扶了一位四十多岁的妇人出来,应该是大病初癒,瞧着面色还有些苍白,但看着却十分温柔,观之可亲。

容妤赶紧唤了一声伯母,又让红豆将备好的礼拿上来,「今日头一回上门,也不知道伯母喜欢什么,就随便买了一些。」

「何必破费呢。」钱氏是典型的南方女子,性子比较柔,见容妤礼数备的足,说话也是含笑轻声细语的,对她的

第一印象就很好。

眼下两家合作,当然是和气生财。

「这是小公子吧,当真可爱。」钱氏知道容妤孤身带着个孩子,当下就拿了几个专门打成动物形状的小银裸子出来,塞到团哥儿手里,「拿着玩罢。」

小银裸子不值几个钱,只不过是逢年过节家中长辈给小辈的一点心意,也有祝福的意思在,相当于给红包,容妤略推辞了一番,也还是让团哥儿收下了。

「时候也不早了,咱们还是先学吧。」容妤笑道,指了指红豆手里提着的食盒,「馅我已经提前做好了。」

「面也已经发着了。」钱钧忙问,「今日是做什么?」

容妤先前只说了要他发些面,却没说今日要来教什么,因此到这会儿了还是一头雾水。

「我寻思着你这既然是包子店,那就还继续做包子,顶多再加些汤粥之类的辅食。」容妤道。

「可若是只做包子是不是太单调了一些?」秀姑忍不住问,「这附近卖的好的包子不少,咱们家的包子未必能比的过人家,那生意不还是救不回来?」

「包子最重要的是什么?」容妤问。

「馅。」这个秀姑会,「阿爹说过,包子好不好吃,馅是灵魂。」

容妤摇头,「不对,若是馅的味道好,包子皮却粗糙难以下口,你会愿意吃么?」

谁会花钱去光买中间那坨馅?

「做一种包子做的好了,打出声名,老客带新客客源不断,从前钱氏包子铺不就是靠卖钱氏大包赚钱么?那若是店里没搁一段时间就有新品种的包子上架,且样样滋味都好,那你说能不能带起生意?」容妤问。

包子种类不愁多,人家卖一种,她卖十几二十种,每天轮着来,还怕没人来?

「容掌柜的意思是?」秀姑亮了眼,「咱们就做包子,且做不同种类的包子?」

容妤点头,「我今日先做一种诸位尝尝,要是喜欢,就从包子开始。」

让红豆看顾团哥儿,容妤由钱钧领着进了后厨,秀姑坐不住,也溜去了后厨。

「容,容掌柜,」见容妤进来,正坐在案板前捏包子的少年赶紧跳了起来,「容掌柜好。」

「这是我二弟,钱昭。」钱钧介绍,「日后就是我二弟在厨房跟着您

学手艺。」

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