「我喜欢吃昨天的炸鸡，又没吃过蛋黄酱，所以先试试这个。」顾母很是干脆的说道。
连选食物，都如同她平时做事的性格一般，干脆利落。
顾父一想也是，反正都是要吃的，不过先吃哪个，他还是有点儿纠结。
最终选了还没吃过的猪排汉堡，谨慎的选了烧烤酱味道的。
众人都品尝了一番。
「猪排、鸡腿肉和牛肉饼的我都喜欢，就是相比之下，牛肉饼的口感稍微有点儿干了，没有猪排和鸡腿肉那么润。」王翠珍道。
张彩萍点点头，道：「不过牛肉饼的口感更扎实，有种更顶饱的感觉。我想饭量大的应该会喜欢。」
「酱料我喜欢烧烤的。」顾父道。
「我喜欢烧烤和这个蛋黄酱。」顾母说，「头一次听说蛋黄酱这种东西，是用蛋黄做的？」
李慕慕点头，说了一下蛋黄酱是怎么做的。
「这么说，蛋黄酱的味道，你们吃得惯？」李慕慕问道。
「好吃，酸酸甜甜的，还香香的。」顾秀秀道，「这里面我最喜欢蛋黄酱和鸡腿汉堡的搭配。」
李慕慕笑了，果然小孩子是会更喜欢一些。
一旁的顾柏远和顾柏进连连点头。
李慕慕琢磨着，自己可以把某乐鸡块和炸薯条也搞出来了。
这么一来的话，顾家小吃的店还真是不太够用了。
总不能混着开吧。
中式的炒菜，火锅和烤肉，跟炸鸡薯条汉堡这些快餐混在一起
。
火锅烤肉飘香，味道脓肿，也会掩盖迪奥汉堡炸鸡的味道。
李慕慕思索一番，道：「能做的快餐越来越多，还真是得专门弄个店才行。」
「那我们明日便去街上看看有没有合适的铺子？」顾尚勇道。
「那便交给大哥二哥了。」李慕慕道，「若是顾家小吃附近没有合适的铺子，也可去别的街看看，只要是繁华的地方就可以。」
「成。」顾尚勇道。
「不过，我们选多大的铺子合适？」顾尚威道。
李慕慕回忆了一下，在现代，最早只有肯爷爷和麦当当，所以店里的客人特别多，想找个空位置都难，店面也是足够大，甚至还是两层的。
只是后来各式的快餐相继出现，又有了外卖软体。
许多人都直接点外卖配送，不需要非在店里吃。
后来新开的快餐店的面积便小了许多，甚至一家店里只有两三张桌子。
几乎很少有人会在店内食用。
「就跟顾家小吃差不多大便可以了。」李慕慕道，「咱们顾家小吃也不小了，再大会有风险，毕竟是新开的店，吃食也都是新形式的，还要看客人的接受度。」
「再加上可以外带，又有跑腿铺子，咱们顾家小吃那么大的店，也够用了。」李慕慕道。
顾尚威点头，「那就按照顾家小吃的大小来找。」
汉堡里放甜辣酱的反响比较一般。
三小隻更喜欢蛋黄酱，大人们更喜欢烧烤酱。
于是李慕慕便将甜辣酱这个选项去掉了。
朱耀明还惦记着李慕慕研究的新吃食，「弟妹，你明天还要继续研究新的吃的吗？」
李慕慕笑道：「你怎么知道？」
「我这不是看着种类还不算多吗？」朱耀明道，「顾家小吃的种类那么多，你要再开一家铺子，总不能就这么几种吃的吧？若是如此，也没必要单独再开一间啊。」
李慕慕点头，道：「确实还有不少东西的。」
「炸鸡，我目前是打算一隻鸡隻取鸡翅和
鸡腿。炸鸡可以分一整份和半份来卖。一整份则是两隻鸡全翅，两隻鸡大腿。大腿太大，自然是要斩成两部分来炸的。鸡全翅也斩成翅根、翅中和翅尖三部分。半份，则可以给食量较小，吃不了一份的客人提供。为一隻鸡全翅，一隻鸡大腿部分。」
「到时候，这些部位分别摆放。翅根统一放在一起，翅中统一放在一起，翅尖、琵琶腿、鸡大腿，也都是如此，分类统一摆放，方便伙计按照分量拿取。」
「剩下鸡胸的部分，剃了肉出来，可以做鸡肉洋葱圈，还可以做炸鸡块。」李慕慕连名字都想好了，就叫快乐鸡块。
李慕慕在心里默默的对麦当当表示感谢，原谅她无耻的直接改字挪用了一下名字。
「炸鸡块？用鸡胸肉炸？不干吗？」王翠珍问道。
「跟鸡肉洋葱圈一样，剁成肉泥，蘸上酱汁吃，便一点儿都不干。」李慕慕道，「土豆切成条，放锅中油炸，蘸上西红柿酱吃，也是很好吃的。」
「土豆在有些地方，叫马铃薯。因此切成条炸出来的，也叫薯条。明日我便炸鸡块和薯条，给大家尝尝。」李慕慕说道。
张彩萍忍笑对朱耀明和黄克宵道：「那你们明日可有空回来？」
「有空！自然是有空的！」黄克宵立即说，又催着李慕慕问，「还有什么呢？」
「还可以把蒸好的红薯搓成球，裹上麵粉炸成红薯球，又香又甜又脆。」李慕慕已经准备搞成套餐了，比如汉堡薯条套餐，汉堡红薯套餐，鸡块薯条套餐等等。
「还可以把土豆蒸熟之后捣成泥，再浇上熬好的浓汤，很好吃的。」别说，李慕慕说着，已经想吃土豆泥了。
她恨不得现在就去厨房把这些做出来。
小贴士：如果觉得不错，记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜託啦 (>.<)
： ||