今日是开张第一日，王翠珍、张彩萍和李慕慕都到了。
三人站在店门口当活招牌。
众人一看，还真是顾家小吃的老闆们，这下子便彻底放心了。
「顾家小吃的老闆，主意怎么这么多啊，就没停下推出新菜的感觉。」
「是啊，而且东西新的我听都没听过。」有人说道。
「别的酒楼馆子，便是上了新菜，至少也是咱们认知范围内的。可顾家小吃这些，真是闻所未闻。」
「那个什么汉堡，也不知道是什么东西，看图画真是新鲜，见都没见过。」
这次的图画，还是李慕慕让顾秀秀画的。
李慕慕还去买了颜料，各种颜色都买了一
些，至于怎么调色，就让顾秀秀看着办。
大熙的颜料都是用花草植物萃取出来的。
虽然颜色不如西方的油画看起来那么鲜艷，但也另有一番的风格。
不过顾秀秀显然也是个很喜欢写实派的画家，李慕慕做好了汉堡、炸鸡等，就摆在顾秀秀面前。
顾秀秀照着画，竟画出了七八分的相似。
只是受颜料调色的限制，但此时也足够让围观的百姓看到图片，深感好奇了。
「您若是感兴趣，不妨进店尝尝。」小二机灵道，「今日正好还有开业优惠，全部菜品打八折，买咱们的王牌套餐，就是这个。」
小二拿着一张图，上头画着套餐的内容。
一个汉堡，汉堡分为鸡腿肉、牛肉和猪排汉堡可选，一杯山楂汁，一份薯条。
「您要是选这个王牌套餐，还另送一碗土豆泥。」小二说道。
「土豆泥？那又是什么？」旁边的人好奇的问道。
「便是土豆搅成了十分细腻的泥，都是我们厨房的大师傅细细的搅了又搅，保管您一点儿颗粒都吃不到，入口绵密丝滑。再配以我们的独家浇汁，香鲜可口。」伙计道。
听伙计说的，这几人都忍不住吞口水。
「我们顾家炸鸡，主打一个快。」伙计道，「客人到我们店中用餐，只要等不到半盏茶的功夫，便能吃上新鲜热乎的饭食。若是没空在店内用餐，还可以打包带走。炸鸡也是，等上不到半盏茶的功夫，便能吃上香脆热乎的炸鸡。」
「我们的炸鸡，大份炸鸡里头是两个鸡全翅，两个鸡大腿，小份则是一个鸡全翅，一个鸡大腿，还配上不同口味的酱料，任您选择。您这会儿买了，带回家去同家人一起吃都是可以的，方便极了。」小二道，「凉了虽然没有刚炸出来的那么好吃，但也保证皮都还是酥脆的。」
「这……可以现在买了带回去？要等多久？」有人已经按捺不住的问。
「不用等多久。」伙计道，「您看，我们专
门开了一个外带的窗口，您无需进店，只需在那个窗口点菜便可。点好了，您便去旁边的窗口等待，无需半盏茶的时间，便能拿到炸鸡了。」
「这么短的时间，能炸熟吗？」有人质疑道。
小二笑道：「我们的炸鸡为了保证外皮酥脆，是要炸上两遍的。所以我们的炸鸡都是先炸过一遍，放在一旁备用，客人要买的时候，我们才会进行第二遍復炸，因此客人等待时间短，还能吃到酥脆的炸鸡，还能保证炸鸡炸熟了。这您儘管放心好了。」
「你这伙计倒是实诚，把怎么做的都说了，就不怕人学了去。」有人笑着说道。
伙计笑着说道：「这有什么，重要的是咱家的独家秘制配方。这鸡又不是杀了直接拿来炸的，还得腌製呢。至于炸两次让皮更酥脆，其实许多人都知道，我们老闆说，说出来也没什么。便是您自己在家炸什么东西，先浅浅的炸一下，都捞出来之后，再炸一次，都是可以的，保准比只炸一次的好吃。」
「所以我们这可不是偷懒，提前炸好了放着，为了出菜快才这么做的。」伙计解释道，「而是本来就应该这样做，所以我们干脆提前炸好了，让客人能以最快的速度拿到炸鸡。」
「而且您放心，咱们顾家的饭馆，在整个大熙都是有口皆碑的。我们只售卖当天新鲜的炸鸡，绝对不隔夜。」伙计道。
「我们也非一次性炸很多，看着剩下的炸鸡不多了，我们再炸一些。」伙计道，「总之，都是当日新鲜的炸鸡，是绝对不敢卖不新鲜的东西的，您只管放心。」
「那我这就买一份去。」一人道。
伙计笑眯眯的拿出一份试吃。
是一块鸡腿被切成了一小块一小块的，用竹籤叉着递给了他，「您尝尝看。」
「还有不同口味的酱料，不过酱料没有试吃，怕不卫生，您若觉得炸鸡好吃，今次可以买其中一个口味的试试，下次再试试旁的口味也可以。」伙计道。
「你们有什么口味的酱料？」旁边的客人问。
第282章 开张
「有烧烤酱，甜辣酱和蛋黄酱。」伙计道，「都是一文钱一份。」
「蛋黄酱？这是什么？用蛋黄做的？」
「是，吃起来酸酸甜甜的，还有点儿微咸，味道很特别的。」伙计道。
「这还是头一次听说，我也买来尝尝去。」于是有好几人，直奔外带的窗口去买炸鸡。
甜辣酱和烧烤酱，便是没吃过，也能想得到味道。
甜辣酱，是又甜又辣。
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