「怪不得看你瘦了。」蒲芮打量着他, 「要不要以后跟着蒲姐干？」
康家帅本来是来蒲芮店里看看, 没想到这一看, 给自己看出个工作机会。他原本低着头，听到蒲芮的话，瞬间惊讶抬头：「我？我可以吗？」
「你的厨艺水平我是了解的，不过你还需要向这位黎老闆展示一下手艺。」蒲芮指了指坐在大堂的黎暮盏。
黎暮盏原本侧坐在凳子上，抱着胳膊靠着墙壁休息，听到蒲芮的话，站起身来走到门口。
「你好，我是黎暮盏。」黎暮盏微微歪头一笑，礼貌伸手。
「哦，哦，你好你好，我叫康家帅，蒲姐之前的同学。」康家帅没想到竟然还有另一个老闆，连忙迎上去握手，又转头看着蒲芮，「这个是你的......」
「合伙老闆，平时我负责店内的事务，他一般负责后勤，有时候不在店里。」蒲芮这么解释，免得黎暮盏在另一半深夜食堂时，康家帅看不到他产生疑惑。
「哦......合伙老闆......」康家帅不太确定地放慢了语速，又用很小的声音嘟囔着，「是我还以为是......」
「什么？」蒲芮没听清。
「没什么，我是想问，我现在是不是就可以做道菜来展示我的厨艺？」康家帅搓了搓手，跃跃欲试。
这会儿没人来深夜食堂吃东西，蒲芮点点头，指了指双开门的冰箱：「里面的东西随便用。」
「好，那我不客气了。」康家帅进了厨房，洗了洗手。
蒲芮把躺椅搬出来坐在外面，把厨房放心地交给他，只见他上下打量了一番各种食材，拿出了最上层的羊肉。
黎暮盏在蒲芮旁边的位置坐下，伸手进口袋里，掏出一块木牌。
「小帅刚才不是说他失眠吗？正好可以给他用这个木牌。」
蒲芮听到黎暮盏一本正经地喊他小帅，莫名有点好笑，她抿嘴笑着接过木牌，看到后面写着四个字「数羊指南」。
「有效缓解失眠。」黎暮盏补充道。
康家帅进入厨房后，仿佛回了快乐老家，紧张感和拘谨感瞬间一扫而空，把羊肉放在案板上之后，又去洗了几根大葱。
他娴熟地拿起菜刀，将羊肉的筋膜剔掉，手起刀落，大块的羊肉被切成整齐的薄片，大葱一边旋转一边向刀锋逼近，「嚓嚓」的一阵脆响过后，大葱被切成了滚刀块。
康家帅用刀铲起码放整齐的羊肉片，放入小盆里，生抽、老抽、料酒、几勺胡椒粉加入其中，腥味顿时被盖住。几滴香油，带来悠长的油香。
起锅热油，将腌好的羊肉下锅，肉块被油激活，登时爆出羊肉的浓香，他娴熟地翻动锅铲，三两下，羊肉就变成了棕色。
「垃圾桶在这儿。」蒲芮把垃圾桶踢得离他近一些。
「啊，好。」康家帅低头看了看垃圾桶，应了一声。
蒲芮趁着他低头，把「数羊指南」的木牌扔在了锅底，转身出了厨房。
康家帅将羊肉捞出，又倒入葱块煸炒，那锅中的油染了羊肉香气，将葱段炒变色的同时，也将羊肉香晕染其上。
将羊肉再次倒入锅中，沿着锅的边缘淋入料酒和生抽，康家帅将火调大，左手晃动着锅，右手拿着锅铲来回翻炒，那羊肉和葱段随着锅的摇晃飞了起来，又悉数稳稳落回锅中。
「这颠勺真利落，我也得学习学习。」黎暮盏认真地看着他左右手的动作。
「那可不，他可是我小弟，能不厉害吗！」蒲芮得意地用大拇指指了指自己，「当时在班上，他敢说第三，没人敢说第二。」
「为什么不是他敢说第二，没人敢说第一？」黎暮盏收回视线，疑惑道。
「因为第一就在你眼前。」蒲芮眨眨眼。
「哦——」黎暮盏恍然大悟地笑笑，「了解。」
康家帅最后沿着锅边淋了一圈香醋，又加了几滴香油，翻炒均匀后，将锅内食材装盘。
「蒲姐，黎老闆，葱爆羊肉好了，你们尝尝？」康家帅把菜放在两人面前，又将两双筷子分别搭在盘子边缘，往后退了两步，有些紧张地双手交叉站着。
蒲芮又去厨房拿了一双筷子，热了一大盘的萝卜馅饼，一同端了出来，拍了拍康家帅的肩膀让他坐下：「大半夜的你饿了吧？咱们一起吃。」
「啊？」康家帅没想到第一次见老闆就能一起吃饭，整个人都僵硬了。
「别紧张，黎老闆不凶，挺温柔的。」蒲芮笑笑，「放鬆点，也不是什么流程严格的面试。」
黎暮盏听到她的话，笑着抬眼看她，又看了眼康家帅，他整个人都散发着温和的气场，让康家帅不自觉鬆了口气。
蒲芮率先动筷，夹起一片羊肉送到嘴里，那羊肉经过了妥贴的腌製，一丝腥膻气息都没有，只有纯粹的羊肉香气。
羊肉鲜嫩，一咬就沿着肉丝的纹理碎裂开来，经过爆炒，酱料的香味完全渗透进了肉层内外，同时大葱煸炒出的葱香也为羊肉镀上了一层清爽的口感。
虽是大火翻炒，可康家帅的手法很得当，羊肉不干不柴，汁水收到了肉层里，嚼一嚼，酱香和淡淡的肉汁掺杂在一起，让舌头感受到了无尽的享受。
「不错啊，比在学校进步很多。」蒲芮一边嚼一边连连点头。
康家帅被夸奖，放鬆了些，淡淡地笑着。
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