乔染云先是夹了一隻基围虾,那虾壳和虾腿整个是酥脆的,既有油炸食物的油脂焦香,又有虾子本身的柔嫩鲜香,还沾染了一些富有牛蛙鲜味的汤汁。
一口咬下,鲜爽无比。
乔染云把基围虾的壳嚼碎,觉得有些硬,喝了口茉莉乌龙茶顺顺。
嘴巴凑近茶杯,就能闻到一股很清新的茉莉香味,连那悠远的茶叶香气都被茉莉花的甜香盖住一部分。
茶水入口顺滑而微甜,质感很柔和,茶香味很足,将口中残留的虾壳碎冲走,味道有股让人心安的力量。
再夹一块牛蛙,夹起骨头轻轻一吸,那大块的牛蛙肉就脱了骨,牛蛙的光滑和剥了壳的煮鸡蛋可以一比,嚼起来也是满满的清新蛋白质香气。
肉块从内而外都被酱汁浸润,吃起来酱香浓郁,每一口都很入味。
汪洲吃了几块肉,又夹起了一块土豆。
那土豆炖煮多时,整个都变成了软糯的,还因为吸收了酱汁,变得微微膨胀,筷子一夹,那土豆和筷子接触的部分就微微凹陷下去。
「煮得好酥烂,感觉很好吃。」汪洲先给乔染云夹了一块,又从锅中夹了一块送入口中。
绵软的土豆在舌头上推开,变成了稍带粗糙感的土豆泥,淀粉的香气混合着酱香在舌头上铺开,稍微品味,还有炸虾的鲜美和油汁味。
这土豆下肚,简直和肉一样好吃。
乔染云将土豆送入口中,一边嚼一边点头:「味道是挺好的,不过感觉好像少了点什么......」
汪洲略微思索,视线对上了乔染云的眼睛。
两人异口同声道:「少了点辣味!」
「我问问服务生能不能加点辣。」汪洲朝着服务生招手。
「要变态辣!」乔染云在旁边小声提醒。
服务员将整锅菜端走,厨师回锅加辣翻炒,服务员再将锅端回来时,汤汁从深棕色变成了棕红色,上面还飘着一层红油。
整锅的食材上面都附上了满满一层辣椒碎,好像在锅里下了一场辣椒碎雨。
乔染云都没凑近锅,那股辣气就往脸上飘,让她的皮肤都感觉热辣辣的,眼睛也有点刺激感,甚至两人中间的温度都有所提升。
「这下够味了!」汪洲咽了咽口水,舔了下嘴唇,拿起筷子。
筷子将满满的辣椒碎扒拉开,才找到埋在其中的牛蛙块,红色的辣汁沿着牛蛙表面缓缓滑落,看得人心中荡漾。
牛蛙入口,辣味登时激活味蕾,整个舌头像是触电般一麻,轻嚼两下,辣汁从舌尖蔓延到了整个口腔,牛蛙原本的香味比较平和清淡,经过辣味的升华,肉味变得爆香。
那辣味直往上冲,让鼻子也开始发热发麻,他身上登时辣出了汗。
乔染云辣得舌头都閒不住,眼泪都辣出来了,但是那股极富侵略感的味道让肉块更香,在这种辣度下吃肉,有种刀尖舔血的刺激感。
「辣哭了就别吃了。」汪洲喝了好几口茉莉乌龙茶,辣味才消下去一些。
「太好吃了,嘶——」乔染云都辣出了气声,一边流泪一边笑着,「又辣又过瘾,我还要吃!」
汪洲看着老婆边笑边哭边大口吃肉,忍不住哈哈笑着把她的样子录了下来。
乔染云停下来喝茉莉乌龙茶解辣,余光瞄到了一辆小车咕噜噜向她驶来,是盲盒菜到了。
「这小车是遥控的吗?」乔染云新奇地看着小车,又沿着小车轨道望去,却没看到操纵小车的服务员,「真萌啊!」
「这是这家店的特色,这家店的特色有好多呢,就是想让你都看看。」汪洲笑道。
「让我瞧瞧这盲盒能开出什么?」乔染云的嘴唇抿着舌尖,伸手解开盲盒上的丝带。
礼盒向四面打开,吓得她一哆嗦,那炸起的巴掌大小的烟花,又让她吓一跳。
汪洲看到她像受惊的小兔子一样,忍不住笑了。
「过程还挺惊喜的,不过这是什么食物啊?」乔染云疑惑地看着盲盒里的东西。
汪洲把盘子端上桌,盲盒小车自己沿着轨道回了厨房。
他仔细看着盘中的食物,好像是一种糕点,每个都有食指那么长。
大部分都做成了菠萝样子的,下面是橙黄色,顶上是绿色,小部分虽然仍旧是菠萝形状,却做成了全黑的。
「这是......?」乔染云捏起一个菠萝糕点,送入口中。
咬上一口,外层微硬,内里柔软,里面有菠萝果酱,那小颗粒的菠萝在牙齿间破碎,果香味十足,甜丝丝的很可口。
「好像是菠萝酥。」
「这不是菠萝,这是凤梨。」汪洲捏着橙黄色的菠萝摇晃到,又捏起一个黑色的菠萝糕点,这糕点是巧克力做的,「那你现在知道这是什么了吧?」
「什么?巧克力凤梨?」
「黑凤梨啊!」汪洲看着她一脸茫然,有点急了,开口唱道,「黑~凤eng梨~那孙牙动鸭~小孙牙美鸭~鱼在河~哦黑富呜呜美~那河爱面涌......」
旁边几桌人听到这边的歌声,都笑着朝这边看过来。
「好了!我懂了!不要唱了!」乔染云慌张地做了个暂停的手势,避免持续性社死。
汪洲哈哈笑着:「这黑凤梨很符合今天这个日子啊。」
「今天到底是什么日子?」乔染云实在是想不起来。
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