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「你请个中人来找我便是,」程令仪看了一眼山上,催促道,「我妹妹要回来了,你快些走。」

孙虎点了点头,拖着一瘸一拐的腿慢慢走远。

没一会儿,傅珊就从山上下来,她望着远处孙虎的背影,有些好奇地问:「这人是谁啊,来的时候怎么没瞧见他?」

程令仪摇摇头,「村里的什么人吧,我也不知道。」

天色将黑,两人也准备下山。

回家后,程令仪把傅珊叫到灶房,叮嘱她明日若有空,便把泡了一夜的豌豆磨成浆,然后再把豆渣去掉,把豆粉过滤出来。

傅珊在家照顾江氏其实事情并不多,她本就愧疚自己没能去食摊帮忙,叫自家大嫂嫂受了累,此刻听到程令仪的安排,自是满口答应。

反正这活儿也不难,她抽空就能做好。

晚上,程令仪吹了灯躺在床上,和傅玖说起下午的事。

「那孙虎的话,也不知能不能信,但既是钱老让他找的我,这番好意我便不能辜负,毕竟钱老也不知他为人,不过若是以钱老的性子,哪怕知道孙虎是恶人,定然也会救他,医者仁心,倒是我狭隘了……」

第56章 新吃食

黑暗中,傅玖浅笑着回应,「钱郎中的确仁心仁术,不过你也不用太过忧心,我倒觉得,那孙虎对你有顾忌,又盼你给他治伤,对别人如何不知,他至少不敢对你再起什么坏心,而且,他立过誓,还是有几分可信的。」

程令仪点了点头,「管他如何,反正我不怕他。」

今日再见孙虎,他见了自己还是一副畏畏缩缩的模样,恐怕是真被吓破了胆,不敢再对她不利。

不过,天晟人重诺,她倒也有一点低估了誓言的力量。

说起誓言,她想起前日傅二婶逼江氏立誓的事,若誓言的份量真那么重,那江氏为什么宁可自戕也不肯发誓?

傅玖忽然沉默,久久没有应声,应该也是想到了这点。

程令仪忙岔开话题,「对了,我准备做新买卖了。」

「什么买卖?」

「一种你应该没吃过的食物。」

「很好吃?」

程令仪笑了,「当然,我家乡的人都爱吃,尤其夏天,吃上这么一口,简直过瘾。」

傅玖默然,她的家乡难道不是邻村,可邻村有什么吃食是他没吃过的?

程令仪说着话,不知不觉就困了,慢慢没了声音。

听着那道逐渐平稳的呼吸,傅玖眉头渐渐鬆开,也跟着进入了梦乡。

第二天,香椿不到中午便卖完了。

程令仪早早到家,本是想着回来帮傅珊一起磨豆子,谁料才短短一上午功夫,她就已经把活儿都做完了。

傅珊一见她回来便道:「大嫂嫂,我已经按你说的,把豆粉滤出来放盆里沉淀,现在还需要做什么?」

程令仪笑着摇了摇头,「辛苦你了珊珊,不用做什么了,等一会儿我再来弄。」

吃完午饭,她又去看了一眼。

豆粉水沉淀了一个多时辰,此刻豌豆粉已经沉到底部,上面是一层清水,将清水倒掉,剩余便是她要用的豌豆淀粉。

程令仪将豌豆淀粉取出一半备用,另一半则让傅珊拿个簸箕铺上干净的纱布,把淀粉倒上去晾着,以便于晒干后保存。

而她取出的豌豆淀粉,正是用来做新吃食的原料。

傅珊在灶前烧火,傅瑶也跟在一旁好奇地看着,不知道她们的大嫂嫂又会做出什么好吃的。

程令仪见两人都眼巴巴盯着自己,笑了笑道:「两隻馋猫,这要等到晚上才能吃。」

她两手不停,十分细緻地製作吃食。

不知过了多久,程令仪见锅里的淀粉糊糊开始冒泡,才冲傅珊点了点头,「珊珊,可以把火撤掉了。」

说罢,她取来两个干净的大海碗,把锅里的东西全铲了进去。

傅瑶看着这两碗亮晶晶、白花花的东西,好奇的问道:「大嫂嫂,这是什么吃食呀?」

程令仪擦了擦额头的汗,神秘一笑,「晚上你们就知道了。」

日落时分。

除傅玖以外,连带病的江氏都来到灶房,等着见识程令仪说的新吃食。

两个大海碗里的糊糊,经过半下午时间冷却,已经凝成了两块洁白晶莹的固体。

傅瑶小脸上满是好奇,悄悄伸手摸了摸,触感软软的,还有一些弹性,她忍不住捏了一块餵进嘴里,想尝尝这是什么味道。

可她砸吧了几下嘴,也没吃出一点滋味。

不由失望地问:「大嫂嫂,这个东西不好吃呀,你是不是弄错了?」

程令仪但笑不语,取出砧板,将碗里的东西切成长条装盘,又放上准备好的黄瓜丝、蒜末、盐、醋、芝麻酱,再浇上两勺油泼辣子,拌匀,最后撒上葱花。

一份酸辣开胃,好吃过瘾的豌豆凉粉就做好了。

她把筷子分给几人,「快尝尝吧。」

得亏前世的她热衷于美食,亲自动手做过许多食物,这才能想到卖豌豆凉粉这个点子。

江氏笑着夹了一筷子凉粉入口,香辣酸爽的滋味瞬间在口中绽开,待嚼一嚼,又能发觉这凉粉冰凉爽滑的口感!

傅珊和傅瑶吃了一口,也都面带震惊,这个新吃食……

又嫩,又滑,冰冰凉凉,酸辣开胃!

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