带我去吃,想着两个秃瓢吃饭实在没有意思,想着看你有没有时间,就叫上你了。”
“哦!吃狗肉啊!这天气真是够热的,狗肉本性热,不怕吃出毒疱啊?”
“你这就不懂了,你在海南这么长时间还不知道夏天吃狗肉的妙处吗?这叫以毒攻毒,把热毒可以逼出来,反倒排毒了。”
“排毒排毒,海南人吃啥都有讲究,这个补那个养,再不就是排毒。”娅蕾对吃肉不感兴趣,嘀咕着。
四
从海甸岛开车出来,走博爱路,不一会儿就来到东湖边最热闹杂乱的食肆处,他们选中了一家灯火辉煌、狗肉飘香的小店。
他们在店堂口挑了一块三斤多卤好的剔骨狗肉后,交给伙计。
砧板后操刀的伙家麻利地将卤好的狗肉剁成肉块,用铁盆盛好,淋上店家自配的卤汁,撒上碎芝麻、枸杞、红枣、蒜苗末、香菜末,一个普通的盆子里顿时气象万千,把个春光秋月尽揽无疑。
然后,另一伙家将这一盆子乾坤扛在肩头,带着他们沿着窄小的楼梯拾级而上,来到二楼的露天平台,找了一个靠街的桌子,刚一落座,就有人“咣当”一声在桌正中撂下了一个烧得正旺的小泥炉,把他们仨吓得直展眼,而带路的小伙家又将肩头的铁盆架在炉上,不一会铁盆就开了锅。
(追文多给票,快乐更新勤。请关注我的xin浪weibo“讲故事的大连”。另外做个通告,本小说连载每周一到周六,周日休息。敬请各位亲们继续追文。)