他们要去的第一个地点都是街角的集市，先去看看有没有可以用的食材，再另做计划。虽然集市上能买的都是常见的蔬菜水果，但毕竟是本地人摆的摊位，有当地特产也不一定。
江淮看了一眼任务板，道：「先买常见的吧。」
董明牵着小捲毛也觉得这件事很有趣，在这人来人往的集市上站定了，四下寻找，一副心情极好充满期待的神情，道：「葱丝、姜丝、猪里脊肉、鸡脯肉、猪腰、豌豆尖、豆腐皮和鱿鱼？」
江淮走到他身边，道：「董先生做菜很有经验，肯定找起来特别快。」
闻言，江仟偏头看了眼他们，默不作声。董明在摊位前站定，目光微微一顿，半是试探半是不可思议地看去，像是在思考江叔叔需不需要他的帮助，但也没继续问。
然而，他很快收起了带着疑问的神色，又问：「我去把这里能买的先买了？」
江淮看一眼任务板，道：「嗯，我看见一些了。」
江仟抬头看了一眼不远处放着水桶的摊位，走去，问了一下有没有草芽。董明看了一眼一旁的商绮岸，道：「江先生昨晚睡得好吗？」
江淮笑道：「昨晚商容非要和我们一起睡。但还好？」
董明思索片刻，道：「我记得江先生卧室有两张床。为什么不合併在一起？」
江淮：「……」
是可以。
但他们似乎都忘了。
于是气氛再一次陷入了沉默之中，令人愈发想笑了。江淮侧头，问道：「要不我们一起去那边看看。镇长好像说过那边有本地人的菜地？」
商绮岸方才盯着左侧的麦田，似乎是一副若有所思的模样，目光微凝，听江淮问他，回过神来，微微一笑，道：「好。」
顿了顿，他道：「这个季节，南方也会有鸟类产卵。」
江淮于是问道：「是不是因为鸟类都来南方过冬了？」
商绮岸对野生动物一直很有兴趣，道：「是这样。这边的鸟类种类很多，麦田上许多白鹤。」
江淮微微一怔，看向麦田。
早上的集市集中在当地居民的住处和麦田交接的一条青石路，往左眺望去，一片澄澈宁静的堰塘，许多鸟类会在麦田上低低地掠过去，发出悦耳的鸣叫。堰塘本种植了许多莲花，只是到了冬季都凋谢了，只剩下枯萎的荷叶垂着头，莲蓬也是一片褐色，画面倒也很美。
那边，两位爸爸在集市上收穫了葱、姜、香菜、猪里脊肉、鸡脯肉、猪腰和豌豆尖。豆腐皮和鱿鱼则没有人卖。
除此以外还缺的食材是：草芽和玉兰片。
玉兰片就不用说了，冬笋加工后的产品，假若买不到或许也可以用冬笋替代。
至于草芽去哪找，众人都一头雾水。不过，既然大部分食材已经买好了，接下来倒也不用着急。商容走在商绮岸身边，时不时会问他一些问题。
「草芽是小草发的芽儿吗？」
「不是。」
「是不是长得很像迷你的莲藕？之前听杨叔叔说了。」
「他说错了。」
「嗯？」
商容懵了。他看向江淮，也问：「爸爸，杨叔叔不是说草芽长得很像莲藕吗？」
不过说来凑巧，江淮从前有一位舍友是学这个的，那时候他有一次的作业就是人工种植草芽，因为亲眼见过他搜索的各种资料，江淮对草芽的印象是：白色、类似竹笋一样的植物。
其余的就不知了。
像不像迷你的莲藕他不知道。他没有掰开来看，也不知里面是不是也有很多小孔洞。
「和莲藕不同的，草芽的切面只有一个孔，但莲藕有很多。」
商绮岸一边欣赏自然风景，一边和江淮描述。
草芽生长在水里，叶露于水面，呈翠绿色，他的食用部分生长在泥土中与莲藕的生长类似，其种植方法与种莲藕基本相同。草芽四季生长，随时可采来食用，夏秋为生长旺季。由于它生长在水里，又具有脆、嫩的特点。所以，草芽采集后，必须养泡在水中，烹製时才能取出。草芽色泽ru白，甜脆鲜嫩，是一种上好的食用菜。
草芽通常生长在湖泊、沟渠、池塘、河流的缓流浅水地带，草芽主要生长在湖泊、池塘、河流中，养殖草芽时，需要保持水深为10-20厘米。
不过草芽也有一个缺点，那就是不太好储存。当人们把它从淤泥中□□之后，随着离水时间越长，它也会随之变老。一般人们都会把它放入水里泡着，可以延长它的保鲜期。
它最适合当天采摘，当天食用，如果过夜之后就会变得很老，就像春笋一样，大部分都得扔掉，所以这也是人们很少在小城市见到它的原因。
「注」
董明看他一眼，道：「商先生知道的可真多。」
商绮岸笑道：「那倒没有。只是董先生知道的比较少了。」
「……」
江淮不禁失笑，心说，商先生为什么也看他不顺眼？还是他平时就是这风格呢？当然，也可能他的确知道些什么却没有告诉自己。比如，为什么母亲起初不让自己参加这个综艺、为什么商先生要告诫他不要轻信别人、又为什么在百忙之中过来？
等他认为可以说了，再问吧。
又听商绮岸轻声道：「不过只是从外观来看，很难分辨草芽的位置。谁知道露在水面上的是水草还是草芽？甚至这里是否种植了草芽也没法确定。」