「算了，还是我来吧。」墨朔早就料到了，他挽起袖子,将堆满冬瓜碎片和案板木屑的灶台收拾干净。
「你想吃什么呢？」
「鱼！」
「好,那我做鱼脍给你。」
墨朔望了眼边上的食材柜,最下面的几个缸中装着不少鱼,品种各异，除了鲤鱼等常见的鱼类外,竟然还有海鱼。
他徒手抓起一条。
也不知道御膳房是怎么做到的，明明这里远离海洋，但是海鱼却是鲜活的，在他手里拼命挣扎着，好几次差点跳窗而逃。
墨朔连忙拿起桌上干净的帕子将鱼包起来，甩到案板上，然后找了一把传统的中式菜刀，用沉重的刀背哐哐几下，海鱼便没了动静。
掀开帕子，切下渗血的鱼头，还好刚才他注意了下角度，没有砸到鱼身。
随后，他从旁边的厨具架子上，选了一把小刀。
将海鱼的码好，墨朔微微侧头，看着小刀划破白皙的鱼肚，暗红色的内臟流淌出来。
他用小刀将鱼肚内刮干净，然后拎起来放在木盆中清洗。
可惜这是古代，没有水龙头，不然用流水冲洗能快些。
最后他又换了一把改良菜刀，还是传统中式的菜刀造型，但是使用了不锈钢材质，刀身没有那么沉重，和他在家使用的差不多。
刀尖从鱼肚中伸进去，抵到鱼骨的部分。
他像是探索地心的冒险家一样，因为看不到鱼肉内部的情况，全凭手感一点点摸索，学习这条鱼的纹理，沿着它生长的方向切割。
刀口锋利，再加上顺着纹路，很轻鬆将鱼肉片成了两块。
「好像也不是那么难嘛。」墨朔露出得意的微笑，说实话这是他第一次片鱼，之前只是在吃日料的时候，看过大厨在透明的玻璃橱窗后现场操作。
那时候他觉得厨师的手法真是绝妙，只是几刀就能将鱼肉变成薄如蝉翼的鱼片。
谁知道实际操作起来这么简单。
想到等下邬云双品尝到生鱼片时，眼中闪出的惊喜，墨朔不由得勾起唇角。
以后两人一起生活，他还要学习各种美食的製作方法。
她喜欢吃，他喜欢看她吃到美食时，眼中闪动的神采。
想到了未来的场景，他的心情极好，下手的速度越来越快。
半小时后。
「朔哥哥，好了没有呀？」邬云双等了许久也不见里边的人出来，终于忍不住，扒在门上催他，「我好饿哦。」
墨朔支支吾吾的，「你再等等。」
邬云双才不会等他，打开门走进去。
他背过身不想给她看，邬云双偏探头。
「哇——」她惊奇道：「你做的这是什么？刚才还洋洋得意的样子，我以为你很厉害呢，结果还不如我。」
被喜欢的女孩子毫不留情地嫌弃，墨朔面子上快挂不住了。
刚才幻想的关于未来的粉红泡泡，都被邬云双一个个戳破。
「不是我不行！」他垂下头，看着手里一坨坨鱼肉，「片鱼实在是太难了。」
刚才将鱼肉切成两块后，他以为已经成功了一半，实际只是刚开始。
冲洗掉案板上的血水，将其中一块鱼肉码好，悬起刀，贴近鱼肉。
他选的这把刀，刀身很轻薄非常适合片鱼，只要沿着鱼肉的纹理，利索地切下去，慢慢来就能切好鱼肉。
但是很多事情，并不是自己想的那般简单。
脑子会了，手还很懵懂。
刀刃向下施加力气，先是触碰到极薄的鱼皮，非常软，但是很滑，像是打了蜂蜡的软玻璃，所以刀口微微偏移了一些。
不过墨朔用力稳住了刀口，轻鬆拉开鱼皮，接触到橘红色的鱼肉部分。
感觉像是滑腻的果冻，锋利的刀根本没用。
他越是用力，鱼肉越是左摇右晃地躲避着，简直像是生了叛逆心的史莱姆。
眼看就要控不住刀了，只能以快取胜。
一刀下去，期望中薄如蝉翼的鱼片成了厚实的鱼块。
墨朔有些失望地拎起鱼块摇了摇，虽然厚了些，但是应该也没问题吧。
怀着侥倖的心理，他调了酱汁，沾了满满的佐料。
入口前先用筷子夹起凑到鼻前闻了闻，黑色的酱油沿着肉质的纹理滴滴答答落下来，晶莹闪亮，看起来非常美味的样子。
他小口咬了一块。
入口便是浓郁酱汁包裹下的鱼肉鲜甜味，因为表面沾满了酱油，咸得有些发苦了。
不过口感很棒。
毕竟是现杀的活鱼，肉质紧实，不会黏牙齿，酱汁从纹理中喷出来，除了偏咸外，其他刚刚好。
墨朔不再浅尝辄止，大口咀嚼，将嘴中的鱼肉全部咬碎。
呕——
在酱汁没有渗透的鱼肉内部，浓重的腥臭味传来，又酸又臭，他连忙吐掉。
这股味道可比他调製的酱汁要浓重地多，嘴里残留着，还引得他想吐，连忙盛了水漱口好几次，才觉得口中的味道淡下去。
他还是第一次吃这种没有切好的生鱼片，原来这么难吃。
还是得想办法将鱼片薄一些，墨朔又试了很多次，整条鱼都被他切完了，也没有成功地切出一片。
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