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小说:奋斗在四零 作者:乐不为

「给我称十斤瘦肉,就要瘦的。」

赵货郎在付猪骨头的钱,这边岳芝芝又在猪肉摊上的老闆说。

刚才一个要放肉的客人给了岳芝芝灵感,她要把瘦肉放下去和猪骨头一起煮,然后捞起来再切薄片,单独装着。

如果客人要加肉,那她就给他们加,肉就多收一个铜板。

岳芝芝期待着明天的到来。

第14章 岳芝芝(修) 新想法

买完了第二天要用到的材料,岳芝芝几人就回家了,回到家他们也没有閒着,开始清洗买回来的猪肉和骨头,准备明天要去赌场叫卖的骨头汤。

骨头汤熬一夜下来,汤汁才浓郁,而饭糰和糍粑,都是先弄好,至于最后放在蒸笼上蒸熟,这一步骤,岳芝芝选择了等到第二天早起的时候再做。

这样也能保证新鲜度和热度。

第二天天微微亮的时候,岳芝芝和赵货郎就出门赶往齐老爷家的胜天赌场了,他们没有带阿平和顺子,赌场鱼龙混杂,人多时就容易顾不上孩子。

赌场一般从早到晚都是通宵,岳芝芝赵货郎来到的时候,正是吃早饭的时候。

可能是因为齐老爷打过招呼,所以在赌场门口守门的小工,没有拦他们进去。

因为只有赵货郎一个人在挑担,所以骨头汤只装了一桶,另外一个桶装着的是饭糰和糍粑。

剩下的碗和箬叶是岳芝芝拿的。

赌场人不算很多,但也有上百号人,早晨正是困顿和饥饿的时候,岳芝芝知道这点,在进赌场前,岳芝芝就把骨头汤上盖着的盖子给打开了一角。

一进去大家就能闻到香味。

不然估计没人注意到他们。

赵货郎一进去,就环视一眼全场,找了一个相对少人的角落,带着岳芝芝走过去。

路过人的时候,赵货郎也会朝人发问:「客官,要买早饭吗?」

一连问了几个,都是不耐烦地摇头。

不过也有人驻足,「都卖什么?」

赵货郎放下担子,「骨头浓汤,还有一些饭糰和糍粑,这两个都是菜干肉馅的,都是现熬现做的。」

那人听到竟然还有汤,「给我闻闻骨头汤的味。」

岳芝芝把孩盖子给打开了。

一阵食物香味飘了出来。

那人眼睛一亮,「给我来碗汤。」

岳芝芝给人盛了一碗汤,那人喝了一口试试味道,发觉还不错,除了有些烫舌以外,汤底咸淡适中,汤中的肉香味,让他口水直泌。

肚子里的饥饿感更明显了。

「饭糰给我来两个。」

那人喝了半碗汤,才抽出空来对赵货郎说。

那人想到了饭糰带着饭字,就着这汤喝,肯定特别好吃。

而最终结果也确实想那人想的那样,他就这么站着,一口汤一口饭糰,吃完了两个饭糰后面还多要了一个。

根本停不下来。

那人吃完虽然觉得饱了,但是这个味道忘不了,看着还是口齿生津。

但不能再吃了,饱了是一回事,输了钱又是另一回事,所有他吃饱喝足,把碗递给岳芝芝,问道。

「多少钱?」

「一块一毛钱,」

岳芝芝怕他不清楚怎么算的,解释,「骨头汤两毛钱,饭糰3毛钱一个,你吃了三个,加起来就是一块一毛钱。」

那人点点头,从怀里掏钱,「骨头汤竟然卖得比饭糰贵,我觉得骨头汤比饭糰好吃多了,油水足。」

岳芝芝笑道,「米贵,所以就贵了一毛钱,但料足。」

「如果你想要三毛钱一碗的骨头汤,可以加肉,我们可以选择加不加肉的。」

说完接过那人递过来的钱。

那人一愣,「还可以加肉?」

岳芝芝点头,往四周看去,已经有不少人注意到他们了,都在竖着耳朵听呢。

她往赵货郎的方向看了一眼,赵货郎马上从装着饭糰和糍粑的水桶里拿出一个碗,这碗还包着一块白布,这是防止落尘的。

岳芝芝拿过碗,掀开了白布一角,对那人说,「就是这肉,放进骨头汤里一起熬的,入味了香着呢。」

那人舔舔嘴唇,想吃但又觉得可惜,「你这肉是瘦的,要是肥的多好。」

这时候的人就喜欢吃肥的,岳芝芝不和她辩驳,脸上的笑意加深,「瘦肉便宜。」

那人点点头,是这个道理,他意犹未尽地往装着骨头汤的桶看了一眼,看向岳芝芝,「你们明天还来这吗?」

「来的。」

「夜里我也会过来。」这话是赵货郎说的,岳芝芝扭过头看他,他们商量的是,白天去卖,晚上就休息加备货。

赵货郎却不看他,「晚上也卖骨头汤和饭糰。」

那人得了这个消息,满意地点点头,「那我晚上再来。」

赵货郎看着他走,这人走后没多久,就有几个人靠过来。

前头那个,脸上干巴地能看到里面的骨头,眼袋青黑,头髮凌乱,也不知道在这胜天赌场待了多久了。

但可以知道的是,这人不好惹,他身后的人,明显都听他的。

「刚才我听着你们的对话,这是在卖吃的?」话是对岳芝芝和赵货郎两人说的,但眼神却是看着岳芝芝的。

「你长得挺白净的,是女的吧?」

岳芝芝:「……」

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