如果是这块料，打一段时间的下手就能稍微了解一些，之后打下手也会更得心应手，但是如果不是，那这师傅再怎么教也不过是块榆木疙瘩。
宋佳肴和韦民都明白，如果是他们给对方打下手，恐怕能够学到不少东西。
不过韦民明白意思之后还是同意了这场比试的赌注。
两个人各自拿了对方做的菜来试吃。
宋佳肴做的是一道茶香鸡，而韦民做的则是神仙鸭。
同时禽类，但是做法迥异，一个用熏，另一个则用蒸，但是全都是香味特别的两道菜。
宋佳肴吃了一口韦民厨师做的神仙鸭，这道神仙鸭虽然烹饪简单，但是所用的辅料却非常复杂，并且经过后世的不断改良和每个人的口味略微不同，内里的佐料除了主料外都相差很多。
韦民做的这道神仙鸭的味道那自然是一流的，肉质酥烂，香气浓郁，想从这里面把所有的调味都分辨出来着实不容易。
另外一边，韦民也没閒着，将一块茶香鸡送入口中。同样的，宋佳肴做的茶香鸡，不论从外表还是味道又或者是香气上也都丝毫不差。
“既然我们两个人所选的菜都是需要大量调料的，不如我们写下来交换来看如何?”韦民考虑了一下说道。
“我也有此意，只不过我对这边的文字不是特别熟悉，一会儿我写完了，若有不认识的字问我。”宋佳肴其实也是想到写出来，只不过让她写繁体字还是有点困难。
“这无妨，那我们就出去写。”
这里毕竟是厨房，两个人忙乎完，周围的人也要继续准备饭食，所以两个人便决定不在厨房里继续碍事了。
出了厨房，远处有一个石桌，两个人就找那个胡管事要来了纸和笔在那边写了起来。
不多会儿，宋佳肴就把大多数的佐料都写完了，只是其中有一种味道宋佳肴觉得似乎还没想到，于是把笔放下思考起来。
而这会儿工夫，对面韦民厨师的材料单已经全部写好了。
“宋姑娘，我这边写好了，你那边如何了?”韦民不由得问道。
“我再想想，好像还差点什么。”宋佳肴见状，有些不好意思的回道。
“没事，你先想着，咱们先交换来看，如果想到了你再补充。”韦民倒是不介意的说道。
“那……好吧!”宋佳肴说完把桌上的单子交了过去。
韦民看着宋佳肴的字不由得开口：“宋姑娘的字是不错，只不过确实与我们不大相同，但是也有很多字相似呀!看来是同源哇!”
宋佳肴笑笑，心里暗想：可不是同源么!我这不过是简化之后的字而已。
韦民基本上都能够看明白宋佳肴说的佐料，而宋佳肴看繁体字也并没有障碍。
顺着调料往下看，宋佳肴突然瞥见一个厨房的仆人往外泼水，宋佳肴的脑子一顿，突然想到了那个刚刚怎么都没想到的东西。
“韦厨师，我想到差什么了。”宋佳肴说着想去拿自己的那份单子。
韦民却摆摆手：“不急，我先看完，你也先看吧!一会儿看完我们交换互相补充，然后做最后的确认。”
宋佳肴一想也对，于是点点头继续看了起来。
等看完，宋佳肴把手里的单子递过去，而韦民也把宋佳肴的那份清单递了过来。两个人交换之后再次往上填写，随即又互相的交换了过来。
两个人正准备看的时候，门口响起了胡管事惊呼的声音：“哎呀!少爷您怎么来这里了?”
胡管事口呼少爷，宋佳肴便联想到了张泽宇。真是不知道这张泽宇到底怎么回事，天天就这么閒吗?没事就晃来晃去。
不过这会儿又听见胡管事继续说道：“少爷，您要去厨房看看?这儿油多，可别脏了您的衣服。”
大概外面的人说不碍事，只不过声音并没有那么尖锐，所以宋佳肴他们只听见那胡管事又继续说：“既然少爷有兴趣来查看，是我们的福气，那您请。”
随即胡管事就大声喊道：“除了灶台上看火的人，都给我停下来候着，咱们少爷来查看厨房情况了。”
听见胡管事的这一声，宋佳肴和韦民这会儿也不能继续埋头看手里的清单，只得起身，等着这位少爷进来。
可等这位少爷由远及近的过来，宋佳肴才奇怪的“咦”了一声，因为来人根本不是张泽宇，而是一个稍嫌陌生的面孔。
那人四下看了一圈，眼光一下子落到宋佳肴的身上，惊喜的朝着这边跑了过来：“早就听说新来的厨子里面有个长的不错的妞儿，看样子就是你吧!”
对于这种开场，宋佳肴实在是提不起什么好感，僵硬的开口道：“不知道这位公子是……?”脸上不留一丝笑容。
只是那男子似乎浑然不觉一般的笑着：“在下张泽祥，你可以喊我祥少爷。”说着，男子的一隻手似乎就要往宋佳肴的脸上攀。
宋佳肴往旁边一闪，脸上一点都不掩饰的厌恶：“公子自重!”
张泽祥脸上依旧带着欠揍的笑容：“对对，本公子自重，一定自重。”可是那双眼睛却在宋佳肴的身上来回打量，看的宋佳肴一点都不舒服。
胡管事这会儿似乎想巴结这位少爷，连忙凑过来：“二少爷，这姑娘是昨天老爷亲自招进来的厨娘，不过呀……”说着，胡管事附在张泽祥的耳边嘀咕了几句，然后又挤挤眼睛。
张泽祥连忙露出了若有所思，随即拍拍胡管事的肩膀：“老胡呀!还是你全心为主，本公子一定重重赏你。”
胡管事点头哈腰的一个劲的道谢，那张泽祥才又意味不明的看了宋佳肴一眼，转身离开了。
第