盐，高糖，成病的机会就会大增。
“那是不是控制好了，就会没事？”
“控制好了，发病就会少一点，所以饮食定量定时定候，还要均衡，不能见到糖就不停口吃。”安安最后一句却是对着正在吃糖的叔公说的。
“小鬼，你叔公我平时那有什么大吃大喝的，不就是过节才吃一点点，舍不得，说就是了。”叔公笑笑的与安安说。
也是叔公的饮食是完全不用担心什么过量的。要知这里可是乡下在地方，平时除了粗粮还是粗粮，不过近几年，条件好了才常常用吃点肉，过节才会丰盛一些。
“不是安安舍不得，而是今天叔公爷爷已经吃了很多了，明天再吃吧”
“小家安。其实想叔公不再吃，很简单的，只要你不下厨就是了。”叔公就是一个，我看你是忍不住，一定会下厨的模样。
“叔公爷爷，你不吃我们还是要吃的啊，你怎么会让家安不下厨，那我们不就吃少很多好东西？”阿春哥很快就站到安安这一边。
安安挑了一下眉，意思就是看，不是我想下的，是大家都想我下厨，怎样？
众人见着了，都笑了。
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年过完了，众人看开始忙碌起来，安安与江何氏回到镇上，看铺子，子奕留在村里准备春耕的事，那天来过的林老头在那天之后就开始到村子里与叔公聊开，在大家开始准备春耕的时候竟然天天都到江家的田里报导，叔公与众人笑他，说他来做监工啊，他竟然笑笑问，请不请，可以立刻上工的。
问起原因竟然是找不到送信的人，现在他住到了镇上等家里人将信送来，他得再找找，现在没事，就天天到这田里过日子了。他还说庄稼人就是离不开田，一离开就是混身的不舒服。
如果大家的秘密有意见可以说的，老头子立刻迴避。
叔公这一种耕了一辈子田的就很理解这老头的想法，与子奕商量之后，田里也没有什么不见得人的，也就由得林老头天天到田里閒逛了。
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镇上的铺子。
“东家，这店这么多天了，生意还是很差，要不要做些什么送些什么？”平顺与长顺都很担心。
“不用了，到了三月生意就会好一点的，现在一般都是这样的了。”
“为什么？”
“你想想，就合你们家里来说，过年前什么都买了，吃的用的都备了不少吧？那除了那些不能存放的，其他是不是都不会买了，是不是？”
两人想着家里还真的是，过年都买好，备齐了，现在还真的不用买什么。
“那，东家，是不是这一两个月都是这样的了？”
“也不一定，过两天，我找人来将两间铺子中间的墙拆了，以后你们就可以一人看店，一人进里间学着做点什么，如果上手了，就给你们加点工钱。”安安之前与子奕商量过，现在因为一面墙挡着，如果其中一人的事，另外一人却不能帮着照看，感觉不是很划得来，拆了墙的话，看店的时候灵活性就会大增了。
两人的眼都亮了，他们一直都知道这东家的本事大着呢？家里也与他们说过只要学得一点，以后的日子就不愁了。
“在这里也先说明，你们得与我家签契约，首先是我教你们的东西不能外传。”子奕其实已经与安安说过，让平顺与长顺签卖身签，但是安安这一会却是说不出口，感觉就是欺负人不懂，就是一个无良的周扒皮似的。
“这个是一定的。”长顺说，平顺点头。
“东家，是不是要与我们身契？”平顺见安安良久没有说话。
“是，你们可以考虑过再答应，就是不签，你们还是可以在这里工作，当然，就是不能进里间了。”安安见平顺已经说出自己这一边的打算也顺着应了。
“不用了，我签。”平顺一边说一边点头应了。
“我也签。”长顺也连忙跟上。
“你们不用回去与家人商量一下么，签身契可是一件大事？”安安见两人竟然一面兴奋。就像是天上掉下来一个馅饼似的。
“我们都等着东家与我们签呢？”平顺说，脸上不但是高兴，兴奋还带着腼腆。
“哦，那我们等大东家回来，然后再说这事。”见着两人的兴奋，安安也不知道要如何回答这两人。
自己在怕人家不同意，但是现在却完全不是那么一回事，这是为什么？
丢下铺子，安安向着衙门的方向走去，得找人问一问，说一说，不然心里忐忑得很呢？