,赵雪温柔说道:“顺啊,师父和我说了,这面是专为你准备,我不能一旁帮着,这是为你好。”
小顺听了赵雪话,随即垂下了头。赵雪劝他打起精神赶把面做好才是正经,然后就回去准备张师傅做早饭要材料。
张师傅训练她和小顺揉面是必要,以前她家做点心用是揉面机,所以揉出来麵团做面没嚼劲,而且揉多了面手还容易酸。
小顺揉面倒是有劲,就是做事慢了些,张师傅这是训练他速度效率。要是他面不准时做好耽误了别人吃饭,那是要挨骂。
张师傅过来时见赵雪已经那儿,他一边系上围裙一边对赵雪道:“赶紧做饭,待会儿还要做些点心带去。”
赵雪赶紧帮着张师傅做点心,好要做点心量不多,等点心上了蒸笼,早饭也做差不多了。
等早饭送去,赵雪擦了擦额头汗,正看到黄连走了进来。
今天黄连来倒早,估计用好早饭老太爷他们就要出门了。赵雪见黄连一旁收拾着东西,她就到小顺那儿看他面做怎么样了。
小顺正那儿切面,赵雪笑道:“这好,不只揉了面,还捎带着练了刀工。”
赵雪话刚说完,刘大娘就走过来对小顺道:“还要五碗面,两碗不要葱花。”