“他们刚说啥了?”一个叫花凑到老叫花身边问道。
“不知道。”老叫花摇头道:“那么点大声音哪个听得见,八成不是什么好事。”
此时赵雪正店里做着凉麵,她并不知道自己准确来说是自己辛苦挣得银子被人惦记上了。
这份凉麵赵雪做很用心。像其他卖出凉麵赵雪一做就是一大盆,酱汁调料拌好之后就把那凉麵交给吕大娘和宁燕,让她们负责装好给客人。当然,那些凉麵会根据客人需要再加些醋汁酱料,但这道工序交给了吕大娘,就不用赵雪再操心了。
现赵雪拌这份凉麵不仅撒了提鲜粉,加了她不舍得常吃肉酱。还撒上了几滴香油和一点葱花末,无论卖相还是颜色都比她卖出那些好太多。
赵雪笑吟吟端着这碗面出去了,宁辉看着赵雪笑如此灿烂。微微有些失神。等到面端到他面前时,他并没有伸手拿筷子吃,而是看向赵雪道:“表妹让我看帐,直接把帐本拿来就行,不用专门做面出来。”
“有求于人态度总得好些啊。”赵雪说完。就转身去柜檯那儿取帐本了。
宁辉是罗府帐房,赵雪记得他会记帐,就和他说有帐本需要他帮着看和整理一下。又问了宁辉平常时间安排,让他比平时稍早一些到麵馆来帮忙看一下帐。
看到赵雪帐本,宁辉眉头不自觉皱起,他指着帐本对赵雪道:“你平时都是这么记帐?”
赵雪点了点头。她帐目记得简洁明了,一目了然,是几千年智慧结晶体现。
“这帐记成这样。你自己看得懂?”宁辉眉头微皱,赵雪那帐记乱七八糟,比他想像中还要糟糕。
宁辉那圆圆娃娃脸因苦恼看起来有些严肃,倒没了往日那股孩子气。看到后,他把帐本合上放桌上对赵雪道:“这帐我帮你重做一份算了。”
“你这帐我不懂。”宁辉把赵雪帐本推到她面前。道:“每日进来帐目都要用文句写下,入出都得写清楚。这个帐本除了这个月进来帐目。以前帐也得写上……”
宁辉话简单易懂,赵雪一边听一边点头,她这帐本问题还真不算大。要是宁辉学她这记帐方式可能要学好久,可她学宁辉说记帐方法就容易多。因为她帐记得清清楚楚,只是格式不大对罢了。
赵雪坐一旁听宁辉说,他说东西都不难,可内容太多她一时记不住。后赵雪看向宁辉,道:“要不你借一本帐本给我,这样我就知道该怎么记帐了,到时候我对着帐本改就是。”
“不用那么麻烦,我帮你重做一本就是了。”宁辉道:“你这帐做也不麻烦。”
“我还是自己学着记吧。”赵雪婉拒道:“总不好每次都麻烦表哥。”
宁辉眸光黯淡了些,他垂头看着眼前面碗,道:“那我明天拿本帐来给你看,要是不懂你再问我。”
原先宁辉还担心赵雪不会写字,他记忆中,赵雪大字不识几个,连她自己名字都不会写。
可赵雪说她自己认得字,她刚才还用手沾水桌上写了几个字。宁辉不知道她什么时候学会写字,也不敢多问。
这两年,表妹似乎变了很多……
想到这儿,宁辉心里就一阵难受。赵雪见宁辉看着面碗出神,道:“表哥慢慢吃,我先忙去了。”
宁辉心里虽然有些难受,却还是把那碗面吃完了再离开。看着那空空碗,赵雪也不知自己该有什么样感觉,只是想到,这表哥还真是一天一碗麵啊。
这些日子卖凉麵生意都很顺畅,即使去县衙缴税时遇到一些小问题,但那问题总能被解决,所以赵雪心情很好,这种好心情一直延续到今天早上小乞丐出现前。
当时赵雪厨房里煮着麵条,她正准备把麵条捞出来时,吕大娘走到赵雪身边,道:“掌柜。前面出事了,你去看看吧。”
赵雪走到大堂,只见一个小叫花坐那儿,宁燕正努力把他从长凳上拉起来。
“你起来啊,不要坐我们店里。”宁燕一个劲拉着那小叫花,道:“你起来,起来。”
小叫花则死命拉着桌子,道:“我是来吃麵,凭什么赶我出去?”
“我们这儿现不送面了。”宁燕拉着小叫花胳膊,道:“你出去。”
“我有钱吃麵。”小叫花站起身丢开宁燕手。从身上摸出六个铜子拍桌上,道:“给你钱,你不能赶我走。”
宁燕把桌上铜板一抹。收手里塞回给小叫花,道:“我不要你钱,我们这儿不让叫花子进。”
小叫花子眼珠子直转,看到赵雪出来了,他猛地挣开宁燕跑到赵雪身边。朝她喊道:“老闆娘,你这儿打开门还不让客人进来吃饭了。”
赵雪看着那小叫花眉头就皱了起来,这孩子怎么看怎么像是来捣乱。
小叫花子见赵雪这样子,嘴角不自觉上翘,鱼儿上钩喽。
吕大娘走到赵雪身边,小声说道:“掌柜。要不把这孩子带到厨房做一份面给他吃?”
“你问他愿不愿意去厨房吃?”赵雪看着小叫花子眼里是寒意,这孩子一入门就巴着桌子不肯走,要只是想吃麵。他会和宁燕那么闹?
这店里还有几个客人等着要带面走,看到这小叫花进来,他们反而不急着买面了。宁燕和小叫花子争执时候,也没人催她打包面带走,他们想看看。这吉祥麵馆小丫头会怎么对付这小叫花?
可没多久这老闆娘就出来了,看着面色不佳赵雪。有些人心里就不大舒服。这麵馆掌柜挺势利眼,看小叫花没钱没势,就摆这副嘴脸给人看,真让人看不惯。
吕大娘走到小叫花身边,努力摆出一张笑脸对小叫花道:“你跟大娘去厨房,要