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“而且,又不是做的不好吃,才要找借口来挽尊。”阿姨劝道,“你也看到了,这样就已经很好吃了,如果食材都充足,叶绯肯定能做的更好吃。” </p>
“她能利用有限的食材,做到这份儿上,难道还不能证明她的实力吗?”阿姨说道。 </p>
小王表情僵硬,说不出话来。 </p>
其实,心中已经认同,只是面子上过不去,说不出软话罢了。 </p>
要阿姨说,小王在这儿当厨师已经许久了。 </p>
可是从来没做过这样的料理。 </p>
说明小王的想象力不行,不够创新。 </p>
他所会的,都是在学校里学过的。 </p>
都是工作以后跟着主厨学的。 </p>
只是按照别人教的,按部就班。 </p>
小王做的不是不好吃,只是少了许多惊喜。 </p>
这时候,就听到餐厅里,赵定理等人已经开始吃另一道黄金虾仁了。 </p>
要赵定理说,叫虾球更合适。 </p>
虾仁在锅中受热,自然地蜷缩成了球状。 </p>
又被蛋黄包裹着,就更像是一颗虾球了。 </p>
虾仁入口,先是咸蛋黄的咸香,又有咸蛋黄沙沙的口感。 </p>
里面虾仁被裹着生粉炸过,生粉就成了裹着虾仁的一层脆脆的面衣。 </p>
虾仁又被腌制过,完全没有了一点儿腥味儿。 </p>
入口鲜嫩弹牙,还带着淡淡的鲜甜。 </p>
“最近跟咸蛋黄有关的吃食还挺流行的。”叶绯说道,“咸蛋黄拌面,咸蛋黄饼干,咸蛋黄冰淇淋。说起来,咸蛋黄冰淇淋,就连我也没有想到。” </p>
“本以为甜味儿跟咸蛋黄的味道不会太搭。”叶绯说道。 </p>
咸蛋黄,并不只是咸味儿,还带着蛋黄略微的腥,以及被腌制发酵后的味道。 </p>
“没想到,吃起来到还挺好。”叶绯觉得,自己在创意这方面,还需要再开拓一下思路。 </p>
小王一边听着餐厅内众人的评价,自己也夹了一颗虾仁吃。 </p>
“做法倒是简单,我看过叶绯做了,我也能做出来。”小王说道。 </p>
“是。”阿姨点头道,“我也看了,少夫人今天做的都是家常菜。” </p>
“你注意到没有?家里有比较贵重的食材,但是少夫人都没有用。”阿姨说道。 </p&a