加入了盐,酱油和五香料,这样肉不但不会不心想,等中午做的时候还能更加入味,血淋淋的猪下水也给淘洗干净了,这次林东买到的是一副猪肝,她洗干净就放**锅里,大锅里添了少半锅水,为了去腥,加了一点姜片和五香料,然后大火烧开,小火再煮十来分钟,再焖上一会儿就行了。
许沁很忙,跟林东交代了一下,匆匆就离开了厨房。
即便是猪肝,煮熟了也是会有一种特殊的肉香味的,林三刚最先闻到,第一个跑过来问,爸爸,锅里煮的是什么啊?
林东不紧不慢的添了一把柴,逗他道,是猪食,不是小孩儿能吃的。
林三刚小脸上一脸的不可思议,跟过来的林二强立即反驳道,爸爸,大伯家养猪了,咱们家没养猪啊!
林东嘿嘿一笑,说道,不对,咱们家养了,而且是四个小猪。
林二强怀疑的回头望了望自家的院子,西边墙根儿一墙的月季花开得正艳,妈妈嫌弃牲口有味儿,家里仅有的三只鸡都被挤**大门口的柴垛后面,这院子里啥也没有,只有大哥在领着四丽玩儿,他正要跑到门洞再去看看,忽然想明白了。
六岁的小男孩十分生气的说道,爸爸!你说我们四个是小猪,那你不就是小猪的爸爸吗?
林二强很生气,林三刚也很生气,兄弟俩手牵着手来东屋告状了。
妈妈,爸爸说我们是小猪!
许沁还没有说话,许晓梅先笑了,说道,你们个个那么能吃,可不就是小猪吗?
林二强生气的瞪了小姨一眼,说道,大亮才是小猪,你们全家都是猪!
许晓梅笑不出来了,许沁憋着笑说道,三刚,你爸爸在跟你们开玩笑呢,开玩笑的话不要当真。
林二强还是气鼓鼓的,说道,妈妈,我不喜欢爸爸这样的玩笑,你去说他!
许沁约莫着猪肝应该煮好了,就站起来说道,好。
母子三人走到厨房一看,林东已经掀开锅了,猪肝的香味儿一下子就更浓了,两个小孩儿暂时忘了打嘴仗,都眼巴巴的看着锅里的猪肝。
许沁把猪肝捞出来放到案板上,说道,二强,一会儿去菜园子摘点黄瓜回来,中午给你们做黄瓜拌猪肝。
林二强没有动,林三刚也没有动,许沁笑了笑,切下两小块递给他们,俩孩子立即拿着猪肝跑出去了。
她正想把猪肝装到碗里放起来,林东幽幽的说道,我也想吃!
许沁笑出了声,切了两块,一块递给林东,另一块儿沾了点酱油,塞**自己的嘴巴里。
以前她不怎么才吃猪内脏,但这猪肝还真的挺不错,吃起一点都不腥,很香也很嫩。
许沁正要切一块自己吃,林大国领着四丽进来了,她切了两块递给孩子,林大国看到碗里有酱油,还学着她沾了一下酱油。
她刚给自己又切了一块,林东又伸手要,许沁摇了摇头,干脆把一页猪肝都切成了片,说道,走,去堂屋吃吧!
大亮一个人在院子里玩儿,刚才林大国叫他去厨房的时候,他期期艾艾的犹豫了一下,就落下了,他家里也经常吃肉,他也闻**肉香,本来也是想跟着过去的,但妈妈和****不止一次嘱咐他了,在大姨家不能看到啥就抢着上去吃,毕竟不是自己家。
两岁的小男孩听懂了,也记在心里了。
但他真的太想吃肉了,小嘴巴里口水都快满了。
许沁笑着对不停张望的大亮说道,大亮,过来吃肉肉了!
大亮高兴的应了一声,主动跑到井边去洗了洗手,许沁将猪肝放到桌子上,去了东屋叫许晓梅。
晓梅,煮了一点猪肝,过来吃一点吧。
许晓梅知道堂姐是个大方的,以前她俩都还没嫁人的时候,许沁家**子比她家过得好,她就吃了不少许沁给她的东西,现在她都是孩子妈了,而且林东也在家,可不能给外人落一个嘴馋的毛病。
婆家的条件好,经常吃肉,每次她都是吃上两三块儿就不吃了。
她笑着说道,我不饿,早上吃了两个馒头还喝了一碗粥,这会儿一点东西都吃不下了!
许沁硬拉着她出了屋子,说道,你还没吃过我煮的猪肝吧,可好吃了!
林东早上是买了一副猪肝,一共有三斤多,许沁切了一叶有满满一大盘子,但架不住人多,孩子们都挺爱吃的,四丽也觉得挺好吃,比其他的肉更好咬,小孩子们你一块我一块的,反而是三个大人没咋吃,尤其是许晓梅,吃了两块无论如何都不肯再吃了,给自己倒了满满一碗水喝了。
林二强和林三刚吃得最多,俩男孩吃了猪肝又各自喝了半碗水,拍了拍小肚子心满意足的去菜园子摘菜了。
许沁和许晓梅又开始埋头干活儿了,林东则去林爷爷家,又把那一套木匠的东西用独轮车退来了。
这几次回来都没腾出来功夫,许沁要的三个抽屉柜,他才做了两个,还剩下一个没做。
许沁将重新画好的草图拿给他,说道,这回不做五斗的,做七斗的,这样放的东西能多一些!
林东仔细看了看图,皱着眉头说道,这比五斗柜难做! 框架结构啥的都不难,主要还是因为七斗柜上面的三个抽屉是并排的,底下也有两排,抽屉和抽屉之间必须做的把尺寸预留好,否则做出来有缝隙不好看,如果太紧抽拉又不好用了。
之前做好的两个五斗柜,许沁都给放**东屋,一个里面放一些小工具和布头针线,另一个斗柜比较大,只有三层,抽屉也比较深,一个抽屉里可以放十来块布料,她让林东做的这个七斗柜,不准备再放到东屋了,而是要放在西边睡房,到时候一人一个抽屉,一些零碎的小东西都可以放进去,取用都十分方便