羊脊与北海雾。羊脊用的是初生的嫩羔羊,用本地草药和郁金香茎磨粉的盐混合包裹,慢烤后当场敲开盐壳分切。”
另一道是今天运过来的北海蓝龙虾。虾尾处已经切开,虾肉上是荷兰本土的海藻、蛤蜊汁、和少量奶油打发的泡沫。
最后的汤品是鲱鱼土豆奶油浓汤,土豆蒸熟压成泥,与高汤一同煮沸,加入去骨后切成小块煎至微黄的鲱鱼块慢炖,淋入淡奶油搅匀,加盐、白胡椒调味,最后撒上炸至酥脆的洋葱碎。
夏以安点点头:“做得不错。”
她尝了尝,味道也确实不错。
用的都是当季的新鲜时令菜,这很好。
——不时不食,顺时而食。
婕拉弯腰:“能获得您的称赞,我倍感荣幸。”
夏以安晚餐吃得还是比较开心的,五色彩泥倒是每一样都没踩雷,奶酪碎更是让她非常满意。
烤制的羊脊酥脆肉嫩,虾肉更是q弹无比。
夏以安吃着,婕拉身边有人走过来汇报着什么,她顿时眉头紧皱。
“出什么事了。”
婕拉:“庄园门口的保卫说,有一个女人衣衫不整地跑过来求救,说有人要杀她。”
夏以安愣住。
那一瞬间,她眼睛里闪过无数恐怖片。
那些开篇的背景无一不是——事情的开始,发生在一个僻静的庄园/老宅/别墅。
夏以安想了想。
“把人带进来吧。”