一冻一化,反复三次以上,果酸转化为糖分,果肉变黑、变软、变甜,汁水也变得格外充沛。
这会儿天气还没冷到那个程度,要吃的话,只能是用冰柜去冻。
效果未必有那么好。
“那就蓝莓蛋糕好了。”
夏以安不挑的。
蓝莓蛋糕就是简单的蛋糕胚,上面刷上深紫透亮的蓝莓果酱。
酸甜酸甜的,越吃越开胃。
要不是肚子撑得难受,夏以安还打算再吃一块。
等消消食,时间也差不多到了十点。
夏以安起身,上了三楼。