专门针对品控问题，每天抽出时间培训员工。
做为一家食品生产企业，如果没有品控意识，出问题是早晚的事。
所以，陈秉文现在要求即便普通员工都要了解掌握品控的重要性。
就在陈秉文全力扑在品控体系建设，夯实陈记糖水根基的时候。
九龙仓收购风波在有心人的压制下，竟然偃旗息鼓。
一连几天，报纸和电台都没有相关信息的报道。。
自从怡和洋行主席纽壁坚紧急向汇丰求救的消息引爆市场，九龙仓股价经历断崖式暴跌后，盘面陷入了诡异的平静。
股价在31元至33元之间窄幅震荡，成交量也较之前的天量显著萎缩。
市场上关于“神秘买家”的猜测依旧纷纷扬扬，李嘉诚的名字被提及的频率越来越高，但长江实业方面始终保持着令人琢磨不透的沉默。
怡和洋行除了公告“正在积极寻求解决方案以维护股东利益”之类的套话，也再无实质性动作。
进入三月，盘面终于出现了变化。
几笔大额买单带头，股价开始缓慢而坚定地爬升，35元、38元、40元......阻力位被一一突破，成交量温和放大。
市场上开始弥漫一种压抑的兴奋和猜测。
到三月六日，竟然涨到接近46元的关口。
密切关注盘面并拥有“先知”视角的陈秉文，却读懂了这份平静下的暗流涌动。
他非常清楚，在原本的历史轨迹中，九龙仓最终会涨到接近46元，然后因为汇丰的强势介入调停，李嘉诚“识时务”地接受了汇丰的安排，放弃收购九龙仓。
由此九龙仓股票进入几个月的阴跌期，直到李嘉诚将手中收购到的九龙仓股票以一个优厚的价格转让给了包玉刚，才会再度触发激烈的九龙仓收购攻防战。
不过，那时候交战的双方已经变成都是背靠汇丰的包玉刚和怡和洋行。
财经简报上，印着九龙仓昨日收盘价：45.8元。
这个数字已经无限逼近那个历史性的节点，也几乎触及了此时市场对九龙仓资产价值的估值下限。
时间窗口正在关闭。
汇丰的意志即将显现，一旦调停成功消息公布，股价很可能会因为预期落空而大幅回落。
继续持有，风险远大于机遇。
陈秉文毫不犹豫的拨通张经理电话。
“张经理，”陈秉文的声音非常果断，没有丝毫犹豫，“请替我操作，清仓。
九龙仓，全部出货，市价委托。”
电话那头沉默了两秒，显然张经理对这个突如其来的决定感到意外。
他本以为陈秉文会再等等，搏一个更高的点位。
“陈生？确定吗？现在价位是45.8，盘面还算稳定，怡和和汇丰都没消息，或许还能......”
“确定。”陈秉文语气异常肯定，“落袋为安，我的目标已经达到。”
他没有解释更多，但那份异乎寻常的果断透过电话线清晰地传递过去。
“明白！”张经理不愧是专业经纪人，立刻冷静的回答道：“我立刻安排，市价平仓！稍后给您最终成交确认。”
接下来的时间变得有些漫长。
陈秉文坐办公室里，手指无意识地敲击着桌面。
目光看似落在窗外的厂房上，心神却已完全系于那场无声的金融交易。
半个小时后，电话铃声终于再次响起。
“陈生！全部成交！平均成交价45.6港币！”张经理的声音带着一丝完成任务后的轻松和兴奋，“太漂亮了！扣除佣金和所有费用，您的账户余额是......二百四十八万七千八百港币！
资金已全额划入您指定的银行账户，恭喜陈生！”
饶是早有心理准备，听到这个确切的数字，陈秉文的心脏还是猛烈地跳动了一下。
二百四十八万！饶是陈秉文早已算清这笔账，当这个数字被清晰报出时，他的心脏仍不争气地狂跳了几下。
“辛苦了，张经理。合作愉快！”
陈秉文的声音依旧沉稳，但嘴角已抑制不住地扬起一丝弧度。
有这笔在1978年的港岛，对普通人堪称天文数字的财富，将为他后续发展提供近乎无限的燃料和可能性。
之前需要按部就班，一点点积蓄资金和力量。
有了这笔资金，陈秉文准备换个玩法了。
不过，在这之前他要先解决房子的问题。
深水埗桂林街那间不足三十平米的陈记糖水铺，既是铺面，也是他们一家三口蜗居了十几年的“家”。
父母挤在狭窄的阁楼，而他，就睡在楼下几块木板拼凑的“床”上。
环境逼仄、潮湿，毫无隐私可言。
之前是没钱，一分钱恨不能掰成两半花，
所有的利润都投入了扩张。
现在，他有了足够的底气，让操劳半生的父母，也让自己，拥有一个真正意义上的、安稳舒适的家。
“老爸，老妈，我们该搬家了。”回家吃晚饭时，陈秉文平静地宣布了这个决定。
陈国富正扒拉着碗里的米饭，闻言手一抖，筷子差点掉下来。
汪巧珍也愣住了，放下汤碗，望着陈秉文。
“搬......搬家？搬去哪？”陈国富声音有些干涩，“这铺子......我们住了十几年，虽说旧了点，挤了点，但......也习惯了。
再说，搬走了，这铺子怎么办？”
他下意识地环顾这间承载了他们半辈子酸甜苦辣的小空间。
虽然破败，却充满了回忆。
“铺子继续开。”陈秉文语气温和的说道，“这是我们陈记的根，是我们的招牌。
但住，不能再住这里了。