整不好还得买个毛驴啥的了。
要不然，这庄稼拉不回来。
不过这个就要等哪天有空去赶集或者托人买一头驴子了。
总不能买个三轮车吧。
毕竟就这么点玉米，四五年的收成，都够呛买个三轮车的钱了。
现在呢，县一中小吃摊的生意不能停。那是家里除了地里刨食之外，最重要的现金来源。
柴秀在念书，每天需要接送；爹柴有庆前些日子抢收闪了腰，虽然能勉强活动，但重活是万万不敢让他沾了，需要将养；娘苏婉得照顾还不到一岁的柴欣……千头万绪，像一团乱麻缠绕在柴米心里。
她快刀斩乱麻打发走孙百合，图的就是个清净，能心无旁骛地干点正事。
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“姐，我上学啦！”清脆的声音打破了清晨的宁静，柴秀背着书包跑出来。
柴米应了一声，目光追随着妹妹轻快的脚步。院门口，柴有庆已经推着那辆自行车等着了。他动作明显还带着僵硬，扶车把的手不敢太用力，腰微微弓着，每一步都透着小心，但好在能自己挪动了。父女俩没有多余的寒暄，柴有庆慢慢蹬上车，柴秀熟练地跳上后座，随后便去上学了。
柴米收回目光，转身回屋。
堂屋里，苏婉正用小勺给坐在高凳上的柴欣喂着米糊，小家伙咿咿呀呀地挥舞着小手，糊糊蹭得小下巴都是。
柴米刚想搭把手，门帘“唰”地被掀开，宋秋水像一阵风似的闯了进来。
她顶着一对浓重的黑眼圈，显然是没睡好，语气又急又快：“柴米！赶紧的！今儿说什么也得早点去！我昨天听人说，那边好像又支棱起一个新摊子！”
“多就多呗，县一中门口这么大块地方，还能就咱一家买卖？”柴米嘴上说着，手下却明显加快。
这年头，做点小买卖养家糊口不容易，眼红的人多，跟风学样的更是不在少数。
但竞争，从来就不是她怕的。
“这回不一样！”宋秋水凑近了些，压低声音，带着担忧，“看着不像学生家长顺带做点吃食的，架势挺足！昨天赵小娟告诉我，那个也是推个铁皮改装的小吃车，盖着白布……像是……也是卖炸货的？”
柴米心里“咯噔”一下，手上动作一顿。
饺子这个生意，是她们摊子立足的根本。
这个一般人学也没用。
不过炸鸡炸串什么的，这个技术含量其实就低的可怜了。
基本上是看几眼就会了。
后世夏天的时候，满大街都是卖炸串的，所以这个品类门槛不算高，若真被人瞧出门道学了去，再使出低价倾销的招数，麻烦就真的大了。
她不再多言，麻利地说道：“走吧！今天早点去！”
路上，开始秋收的人渐渐多了起来。
喀县周边的话，县城附近是有大河的，所以那边的庄稼相对好一点。
柴米家周围这片，绝收欠收的比较多一些。
柴米一路沉默，脑子里飞快地盘算着各种可能性和应对方案。
出现同行这个事情，其实相对来说还是太常见了的。
这个世界最不缺的就是同行了。
你做点什么赚点钱，马上附近的人就都会跟着过来一起做。
问题烦人的地方就是，你做什么，她也做什么。
之后开始恶性竞争，各种降价。
就特么很狗。
但是，这是不可避免的。
到了县一中门口她们惯常摆摊的老位置——校门斜对面一处相对宽敞又不挡道的角落。
果然，就在她们正对面，相隔不过十几米的地方，已经支起了一个新摊子。那摊子比她们的倒骑驴更“专业”，是个明显新焊不久的铁皮小吃车，刷着蓝漆，车顶有遮雨棚。
一个四十来岁的瘦高个男人正忙活着，他系着条沾满深褐色油污的围裙，动作带着一股刻意显摆的麻利劲儿。他哗啦一下掀开盖着的白布，露出炸鸡腿和鸡翅，码得整整齐齐，旁边还摆着几样常见的油炸麻花、油条之类的面食。
一股浓烈的油炸香味混杂着一种难以言喻的、仿佛油脂过度氧化后的腻味，随着晨风飘了过来。已经有几个来得早的摊主好奇地围在那边探头探脑。
“瞧见没？我就说！”宋秋水把倒骑驴稳稳停在老位置，一边往下搬东西，一边撇着嘴，用下巴指了指对面，“你看他那油锅！那油看着就不对劲，黑黢黢的，跟咱这清亮亮的一比，高下立判！”
柴米的目光锐利地扫过对方的油锅。那锅里的油色呈现出一种深沉的浊褐色，翻滚的泡泡又大又粘稠，在锅边挂着一层厚厚的深色油垢。这油，显然是用了很久的老油，反复高温油炸了不知多少遍，甚至可能掺杂了劣质油。
一股隐隐的“哈喇味”似乎更浓了些。
她心里大致有了底：对方想靠低价抢占市场，成本控制必然苛刻，这油品，就是突破口。
一般柴米和宋秋水炸鸡的话，油都是当天用新的，过后便把用过的油全部倒了。
至于倒了的油会不会让别人弄去做地沟油，这就不是柴米能关心的了。
这时，那瘦高男人也注意到了她们，尤其是看到柴米在打量他的油锅时，眼神闪烁了一下，随即扯开嗓门，声音洪亮地吆喝起来，带着一种刻意为之的热情：“来来来！大伙儿都来看看啊！新摊开张大吉大利！尝尝鲜啊！秘制大鸡腿，只要两块五！喷香大鸡翅，一块就管够！比别家——”他故意拖长了音调，目光挑衅似的扫过柴米的摊位，“便宜.......实惠看得见！”
“呸！便宜没好货！那油味儿闻着就一股