“有的被我挤走，有的自己撑不住。”
他看着她：“不过，我觉得你不一样。”
程意礼貌地回应道：“大家都做生意，各凭本事。”
他点头。
“好，那就各凭本事。”
这句话，第一次没有威胁的意味。
接下来的一周，竞争进入另一种状态。
不再是明着的冲突，而是暗地里的比拼。
谁的翻台快、谁的回头客多、谁的评价稳。
程意开始把每天的数据写进本子。
午市多少单，晚市多少单，新菜占比……
她发现，老客人带新客的比例在上升。
这说明一件事，味道站住了。
但问题也来了。
镇南的房租比老街高太多。
水电、人工、损耗，每一项都在吃利润。