489、洗衣粉面世,陈光阳又要牛逼了!

一样。先去大队吧,那边热闹,让你师父给你找身厚实衣裳换上,别冻着了。”

陈光阳在仓房里翻腾了一会儿,找出一套自己前两年穿的旧棉袄棉裤,虽然打着补丁,但洗得干净,也厚实。

“凑合穿,回头让你师娘给你改改。”

李铮接过带着皂角清香的棉衣,只觉得那温热从手心一直暖到了心窝里。

等陈光阳带着换好衣服、显得精神了不少的李铮来到大队部时,整个院子已经热火朝天,人声鼎沸。

院子中央,用粗木头临时搭起了两个结实的架子。

二埋汰正在切肉。

三狗子则带着几个壮小伙,正吭哧吭哧地抬着一口巨大的铁锅往临时垒砌的灶台上架。

锅底下,粗大的劈柴烧得噼啪作响,火苗子窜得老高,映得周围人脸膛通红。

“光阳哥!你可算来了!”二埋汰一看见陈光阳,立刻咧开大嘴,“光阳哥,看我切得薄厚咋样!”

他又看到陈光阳身后的李铮,眼睛一亮:“哟!这小兄弟谁啊?长得挺精神!”

“我新收的徒弟,李铮。”

陈光阳介绍道,“小子,这是你二埋汰叔,那是你三狗子叔。”

“二埋汰叔好!三狗子叔好!”李铮赶紧叫人。

“哎哟!光阳哥收徒弟了?这可是大喜事儿啊!”

三狗子也凑了过来,围着李铮转了一圈,拍拍他肩膀,“行!小子看着就机灵!往后跟着你师父好好学!准没错!有啥事儿找你狗子叔!”

二埋汰更是自来熟,一把搂住李铮的肩膀:“小子,有眼光!认了光阳哥当师父,那以后在靠山屯,横着走!哈哈!一会儿杀猪菜,叔给你捞块最肥的肉!”

李铮被二埋汰的热情弄得有点不好意思,但心里却暖烘烘的。

他能感觉到,靠山屯的人,和以前遇到的那些人都不一样。

王大拐拄着拐棍,像个总指挥似的在院子里转悠,指挥着:“三狗子!水烧开了没?赶紧的!!

老李头!酸菜切好了没?多放点!还有粉条子!泡上!泡上!”

妇女们也没闲着,围坐在几个大盆边。

刮猪头的,切酸菜的,泡粉条的,说说笑笑,热闹非凡。

孩子们在人群里钻来钻去,追逐打闹,不时被大人呵斥一声,又嬉笑着跑开。

整个大队的院子,热气腾腾,肉香、柴火香、酸菜香混杂在一起,驱散了冬日的严寒,洋溢着一种质朴而浓烈的欢乐。

大块的猪肉被分割好,一部分直接下锅炖煮,一部分被妇女们拿去切薄片,准备做蒜泥五花肉。

猪头、猪蹄、猪下水被单独处理,这些都是杀猪菜里的精华。

铁锅里,大块的带皮五花肉、猪骨头在翻滚的开水里焯去血沫,捞出备用。

重新换上一锅滚开的水,焯好的肉和骨头“噗通”一声下了锅,随着葱段、姜块、几粒花椒大料,大火猛炖起来。

很快,浓郁的肉香就霸道地弥漫开来,勾得人肚子里的馋虫直叫唤。

另一边,酸菜丝已经切得细细的,用清水淘洗了几遍,攥干水分。

等锅里的肉炖到七八分熟,酸菜丝被“哗啦”一下倒进锅里。

酸菜的清爽立刻中和了猪肉的油腻,两种香味奇异地融合在一起,变得更加诱人。

宽粉条子也泡软了,下进锅里,吸饱了汤汁变得晶莹剔透。

十几张从各家各户凑来的大桌子在院子里摆开,长条板凳也摆得整整齐齐。

大锅里的酸菜猪肉炖粉条“咕嘟咕嘟”冒着泡,香气四溢。

切好的白肉片肥瘦相间,码得整整齐齐。

还有拆骨肉蘸蒜泥、熘肝尖、爆炒肥肠、蒜泥护心肉……

一道道硬菜被端上桌。

王大拐站在碾盘上,敲了敲手里的搪瓷缸子,清了清嗓子:“咳咳!老少爷们儿!静一静!静一静!”

喧闹的院子渐渐安静下来,所有人都看向王大拐,脸上洋溢着笑容。

“今天!咱们靠山屯双喜临门!”

王大拐声音洪亮,“第一喜!咱们的财神爷,陈光阳同志!上山打回来两头大野猪!让咱们全屯子提前过年,吃上这顿热乎的杀猪菜!”

“好!”人群爆发出热烈的欢呼和掌声。

“第二喜!”王大拐指向站在陈光阳身边的李铮,“咱们光阳!收徒弟了!

就是这小子,李铮!往后,他也是咱们靠山屯的人了!大家伙儿,欢迎不欢迎?!”

“欢迎!!”吼声震天响,无数道友善的目光投向李铮。

李铮的脸涨得通红,激动得手脚都不知道往哪放,只能用力地鞠着躬。

“行了!废话不多说!”王大拐大手一挥,“开整!都给我可劲儿造!酒水管够!”

“嗷!开吃喽!”孩子们欢呼着冲向桌子。

大人们也笑着入座。一时间,碗筷碰撞声、咀嚼声、说笑声、划拳行令声,汇成了一曲充满烟火气的交响乐。

陈光阳和沈知霜带着李铮,还有三小只,跟王大拐、二埋汰、三狗子他们坐了一桌。

大龙、二虎、小雀儿早就馋坏了,眼巴巴地盯着桌上的肉。

陈光阳给李铮夹了一大筷子肥瘦相间的白肉:“吃!别拘着!在咱自己家,放开了吃!”

李铮看着碗里堆成小山的肉,鼻子发酸,用力地点点头,夹起一片白肉,蘸了点蒜泥酱油,塞进嘴里。

肥肉的油脂在口中化开,瘦肉的纤维带着嚼劲,混合着蒜泥的辛辣和酱油的咸鲜。

一种从未有过的、属于“家”的满足感瞬间充斥了他的口腔和胸腔。

他大口地吃着,眼泪却不受控制地掉进了碗里,混着肉一起咽了下去。

二埋汰和三狗子看着

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