二哥。”
搅完辣椒油后,忙走到井边,见林大丫正拿着菜刀准备切千张,便笑着出声:“大丫姐,麻烦你把千张分三份切。
一半切成细丝,一半切成粗条,剩下的切成方块,都装盘盛好。”
黄大丫手上不停,高兴的应道:“好嘞小姐!”
不过片刻功夫,千张便切好了。
黄雨梦这时端起两个盘子,笑着开口:“大丫姐,这盘方的千张,你直接端去屋里,放在桌上就行了。”
说着转身回了灶台,朝林母道:“伯母,再添把火!”
说完话后,黄雨梦往锅里倒了点油,待油热后,便将三种菜都倒了进去,“噼里啪啦”一阵翻炒。
随后,又转头对看得入神的周掌柜和冯少爷笑着开口:“我这是做的豆芽韭菜炒千张,清爽解腻,做法简单,你们看着就能学会了。”