食。”
众御厨早得了通传，知道辽使此番特意携御厨同来，要为官家烹制北地风味。
呵！说得好听，分明是来下战书的！
无论对方是为何而来，只要同台献艺，就难免会生出较量之心。
众人心想：赢不了吴掌柜，还治不了你么！
心里骂咧咧，面上笑吟吟，说些远道是客、切磋交流之类场面话。
胡都古也面带微笑，以礼回应。
说实话，出发前，他的确存了较量之心，欲以厨艺扬大辽国威。
但在入境南朝后，一连吃了十数席酒宴，这份豪情壮志早已荡然无存。
必须承认，辽地饮食粗犷，不及南朝精细，食材亦不如南地丰富。
在他擅长的领域：羊肉、野味和乳制品等，他自问不逊于任何人，但换作别的食材，未必能胜过南朝御厨。