蹊径，创造食材。”
正如吴铭所言，毛豆腐风味独特，并非所有人都喜欢。众虽称赞，但大多浅尝辄止，在醉翁等人看来，真论滋味，此肴确非席间最佳。
唯独包拯频频取食，这豆腐余味绵长，佐酒下饭两相宜，意外地合他的口味。
雅间的食客往往会提前到店，及至午时，吴记照例开市，无数食客霎时鱼贯而入，其中不乏改作明日离汴的外使，今日再来吴记饱食一顿权当饯行，因雅间一席难求，便在店堂里落座。
厨房里霎时忙成一片。
一忙起来，吴铭便专注出菜，暂时将雅间的食客抛之脑后。
吴振华却始终记着，时不时问一句：“雅间吃完没得？”
吴铭哑然失笑，心想要不是两界门拦着，老爷子怕不是要冲至包青天跟前索要签名。
可惜宋代不流行签名、合影啥的，本人签名只能从书画的署名处获得。
但包拯不以诗词书画闻名，就算要赠礼，也不会送这个，自己平白无故求取，更不合适。
说起来，包青天能送点啥呢，总不能送个虎头铡吧？
忽又自省：我想这个干嘛？
自从两界门出了慢递的功能，老爸天天念叨着宋代的宝贝，吴铭也渐渐生出功利之心，不禁摇摇头，甩掉不必要的念头。
他只是个厨子，只须考虑做菜，至于客人送不送礼物，送什么礼物，不该是他考虑的事。
雅间宴席的耗时通常比店堂里的更长，待忙过午高峰，孙福才入内通传。
吴铭将灶台交给何双双和谢清欢执掌，让孙福拿上早已备好的食盒，二人步入甲字雅间。
雅间里多为熟客，唯独主座的老者是生面孔，面容清癯，鬓发染霜，双目却炯炯，不怒自威。
脸虽然不黑，脑门上也没有月牙，但显然是包拯无疑。
见礼罢，照例询问食后感，见铁板毛豆腐吃得一块不剩，问道：“不知这毛豆腐可还合诸公的口味？”
欧阳修笑答：“吴掌柜所烹之肴，岂有不合口的？单论这毛豆腐，当数包公最嗜此味，这一盘毛豆腐，倒有大半落入他腹！”
包拯亦含笑颔首：“此味甚合老夫脾胃！老夫于饮食一道无甚讲究，只知菜品过浓则腻，过淡则寡。席间菜肴道道不俗，数这豆腐的滋味最为独特，尤耐回味，一块豆腐能佐三大白！”
吴铭心下快慰，赞美的话谁不爱听呢？
包公爱吃毛豆腐自是再好不过，将来再给他做道臭鳜鱼，岂不更合他意？
扭头冲孙福使个眼色，介绍道：“今日新做了两样点心，唤作桃酥和糖饼，各备了些许，赠与诸公尝鲜。”
孙福立时将盛装点心的食盒分送诸公。
“吴掌柜盛情！”
“掌柜的委实周到！”
众皆欣然，吴记不常贩售点心，众人难得品尝一回，若非肚腹鼓胀，真恨不得立时一尝为快。
欧阳修忽然问：“乙字雅间的客人可已离店？”
“方才结了账，正要离店。”
包拯顺势道：“那我等也结账罢。”
付讫饭钱，诸公携食盒离店归去，欧阳修恰与夫人及四子一同回府。
得知父翁获赠了一盒点心，三个小欧阳都难掩喜色，只有欧阳发一脸淡定——那桃酥和沙琪玛，他昨日已经尝过啦！
……
开了雅间后升级速度显著提升，今日这一席包拯花了四贯多，加上之前累计的消费金额，已迈过会员门槛。
吴铭回后厨查看两界门，果然有新消息弹出。
【您有新的VIP客户，请确认。】
伸手轻点，界面随之跳转。
【包拯累计消费超过五千文，自动登记为本店的VIP客户，尊享以下福利：】
【1.上门做菜……】
仍是那五项福利。
【包拯SVIP升级中（5640/50000）】
卖过午市，吴振华忙不迭询问包青天的真实长相、对菜品的评价如何。
吴铭笑道：“你孙儿做的菜，岂有评价不好的？至于长相，肯定和戏剧、电视里演的不一样，现在已经是快六十岁的老人了，你以后应该有机会亲眼见上一面。”
按理讲，既然宋代的店员能获得出入现代店铺的权限，反之应该也可以。
“到时候，我也想给他做几道菜！”
说实话，对厨师而言，接待国家元首都不如接待包青天荣幸。
“没问题！”
……
1月的最后一天，等川味饭馆的最后一个客人离店，便即闭店打烊，吴记川饭继续经营夜市，由一众店员操持，吴铭着手汇算1月的营业额，一如既往地给三老发红包。
陈萍收下转账，冷不丁问：“你给你爸发了多少？”
“三千啊，我爸没告诉你么？”
“你给我和老爷子每天发二百，给你爸每天只发一百？是不是发的六千只报一半？”
“呃……”
吴铭语塞，看样子，老妈早已识破，见她神色如常，似乎并无追究的意思。
陈萍语气淡淡：“几十年了，头一次见你爸这么勤快，这是他应得的。”
末了，又吐槽一句：“以前开店时他要有现在这干劲，说不定已经做成连锁了……”
真要做成连锁了，那肯定也不会有今天的奇遇，正应了那句老话：失之东隅，收之桑榆。
吴铭不会去美化那条未曾选择的道路，吴建军更不会，他的座右铭便是：一切都是最好的安排。
“对了，再过两周就要过年了，你到时候休不休假？”
这倒是个问题，两边节日不同步就有这点不好，没法真正休假。
现代这边倒是可以歇业个十天八天的，宋代这边却没理由不做生意。
幸好