有一层青皮，要把青皮剥掉才是榨油的油茶籽。
不过油茶籽的青皮没有核桃那么难剥，晒一晒就能裂开，到时候用手辅助一下就可以剥开了。
那么多油茶籽，沈雪宁可不打算用手剥，得买机器来辅助。
这个等油茶籽全部采摘回来再说。
院子里晒着的油茶籽越来越多了，姥姥用竹耙给油茶籽翻面，让它均匀地晾晒，方便脱壳。