却完好无损。
葱姜丝垫底,淋上秘制的酱汁,上锅猛火快蒸。
时间,分秒不差。
厨房里,奏鸣曲开始了。
“刺啦——”
滚烫的热油浇在翠绿的菜心上,激起一阵浓郁的蒜香。
“砰!”
炒锅在灶台的火焰上空翻飞,金黄色的糖浆包裹住每一块里脊肉,瞬间凝固成一层薄脆的外壳,酸甜的气味霸道地占据了整个厨房。
松鼠鳜鱼、东坡肉、白灼菜心、麻婆豆腐、辣子鸡丁、清蒸鲈鱼、蒜蓉粉丝扇贝……