品种，西门塔尔牛。”
“虽然牧场面积相对有限，但那里的环境十分特殊，牛只生长速度异常快，仅需半年即可出栏。”
“而且每头牛的体型都较常规更大，出肉率极高。”
“平均每头牛宰杀后，可获得二十五公斤新鲜牛血，和五百公斤优质纯牛肉。”
“以牧场目前的极限养殖容量计算，每半年可出栏八百头牛，全年总计一千六百头。”
“这样算下来，我们每年能够稳定获得二十吨新鲜牛血和四百吨纯净牛肉。”