瓜条一斤、一盘毛肚、时蔬、冻豆腐、糖蒜、它似蜜、粉丝。”
“锅底要先放些羊尾油去煮着。”
易中鼎不假思索地说道。
“好嘞，一会儿叫号您就可以去拿了，小料在那边儿，您自取。”
跑堂快速的记下就走了。
易中鼎点好了菜，又带着白玉漱去取小料。
以前是伙计会给食客调好料汁。
但现在得自己来了。
“你没这么吃过羊肉吧？”
易中鼎指着其他桌的铜锅说道。
“没有，我们一般都是手抓羊肉，用小刀切着吃或者直接啃。”
白玉漱犹如初进大观园一般，四下张望着，眼神里满是雀跃。
“走吧，拿小料去。”
易中鼎带着她走到一个柜台。
这里用大盘子装着二八酱，也就是花生和芝麻混合而成。
还有韭菜花、腐乳、辣椒油等七八种小料。
小料是不限量的。
两毛钱一个人，随便吃。