个子很高，经过登记后，迈着一双大长腿踏入了厂区。
这是一家蔬菜加工厂，主营业务之一是速冻菠菜。
办公室主任刘宏顺迎了出来，“何记者，你好，欢迎光临，请到办公室坐着喝茶。”
何佳佳招呼道：“刘主任，多有打扰，喝茶就不必了，我就几个问题，问了就走。”
此时跟在身后的摄像师已经在拍摄了，刘主任也只好微笑着同意，记者可不好得罪。
何佳佳问道：“刘主任，听闻贵厂菠菜因农药残留问题出口日本屡遭退货，确有其事么？”
“呃……”刘宏顺脸色变了，“我们生产的菠菜总体质量上是安全的，是日方刻意制定了严苛的农残限量标准~”
没等他说完，何佳佳就打断道：“也就是说被退货也是真实发生的。”
刘宏顺又做了解释，何佳佳也听完了，但说的几个问题只问了一两个就告辞走了。
随即何佳佳又去其它几个工厂，这些工厂都是龙大集团的合作厂家，最终会通过龙大集团的渠道完成对日出口。
只是最近半个月，菠菜出口屡次被退货，注意到此事的何佳佳便计划以此写一篇报道。
她也没有刻意夸大，只是把自己了解到的情况如实写了出来。
…
花城，江南市场又一次被夜幕笼罩，市场里人声鼎沸，来往的人络绎不绝，陈家志耳旁时不时就会传来激烈的砍价声。
“菜心18元/件。”
“给你15卖不卖？”
“这个价格卖不了啊，老板。”
“卖不了就算了。”
随即问价的人转身就走，时而还会有档口老板又把客户拉回来降价出售。
从进入市场大门后，陈家志没有绕圈子，径直往63号档口走去，只是这一路走来就看到不下四五次类似的场景。
可想而知现在的市场有多惨烈，但63号档还算岁月静好。
由于出口日本分担了大部分出货量，档口的销售压力很小，而且本身也不愁卖。
像如今市场行情差，很多叶菜档口都走不动货，本来今天的市价可能是20元/件，但卖到最后可能15、12甚至10元/件就处理了。
而63号档不会，只要不偏离市场价格，永远会有一批客户固定拿货。
这就是长期稳定的好处。
现在绝大部分档口都做不到一点，做得好一点的档口可能能保持有长期有菜心、芥兰等固定品类的菜，但品质起伏不定，今天好，明天差，或者是这个月好，下个月差，客户流动性较大。
还有的档口做得就更差了，最基础的菜心都不能保持每天有货，就更别提客户稳定性了。
相比之下，63号档虽然看着静悄悄的，档口卖菜的人员也换了几个，除了搬货卸货，交流的声音也很少，但卖起菜来却是妥妥的降维打击。
一晚上能稳稳按市价标准把所有菜提前卖完。
陈家志只抽检了几箱蔬菜质量，再查阅了近两日的客户名单，菜没变，客户没变，这就是最好的答卷。
见到有靠谱鲜生的面包车路过，陈家志挥了下手，“带我一程，在越秀市场门口把我放下。”
开车的配送员叫黎乐，笑道：“老板，我刚好要去越秀的档口拿小葱，可以直接把你带进去。”
“好，我也懒得走了。”
越秀市场也才新搬迁两三年，场地设施都还很新，不过在交易量上却始终要被江南市场压一头。
江南日均蔬菜交易量已经能稳定在5000吨左右，且上升势头不减。
越秀市场始终徘徊在2~3千吨，在花城也稳居第二。
其它市场都在不断被二者虹吸流量，有个别的甚至已经悄然消失了。
靠谱鲜生因为自身在江南市场名气不小，愿意入驻越秀市场也获得了优待。
所以虽然来得晚，但也拿到了一个位置不错的档口。
只是偏偏比从玉差一点。
面包车从从玉的档口路过，又很快在新档口停下，陈家志注意到从玉的生意还不错，自家档口似乎要差一些。
新档口才开始经营不久，虽说打上了靠谱鲜生的招牌，但了解的客户会更愿意到江南去拿菜，只有少部分常在越秀市场的客户换了拿货点。
另外，这个档口除了叶菜，也会经营茄果和瓜豆类蔬菜，货源地主要是连州。
而从玉的档口则是专营叶菜。
“老板~”
“今天卖得怎么样？”
“嗯~比较一般，可能最后会低价处理一批菜。”
这个档口的销售员叫唐怀杰，原本也是在江南市场，最近才被调来越秀，丁乔则是已经和陈正彦去了沪市。
“哪些菜会低价处理？”陈家志随意在档口里走着，这里的菜品更丰富。
按理说，既能吸引叶菜客户，也能吸引茄果和瓜菜客户，人流量应该会比从玉更大。
然而，却要更低一些。
唐怀杰吞吞吐吐道：“今天可能会都剩一些。”
“包括菜心？”
“嗯~”
“原因呢，每天可都是定了计划的哦，现在低价处理叶菜对我们来说很亏，我们并不缺把叶菜卖出去的渠道。
只是为了尽快让新档口有起色，才尽力保障叶菜货源，卖不完或者低价卖都是对公司资源的浪费。”
陈家志很清楚一个档口并不是一蹴而就的，即使是靠谱鲜生，也需要时间让新市场的人来了解。
但新档口每天拿多少货，都是唐怀杰等销售人员定的，菜心等叶菜一点也没硬塞，因为靠谱鲜生不愁卖。
唐怀杰指了另一个方向，沉吟道：“市场里又多了一家叶菜档口，这两天来的货很多，价格给得也稍便宜一