准备好。
拿一个盘子在盘底抹上油。
盛一勺面糊放进放盘子里，隔水蒸。
其实这是之前做凉皮时的办法。
沈清棠觉得可以试试。
还好，试成功了。
沈清棠成功做出了碗底大的饼皮。
只是看起来没有直接烙出来的饼皮那么劲道。
烧火的秦征看见，嫌弃：“这样还能是千层蛋糕的口味吗？”
他在北川时也吃过千层蛋糕。
“应当是……吧？”沈清棠也不太确定，“那怎么办？现在去打平底锅又来不及。先将就将就。反正宁城的人不一定吃过千层蛋糕。”