第207章 把普通食材做的好吃才是真本事

们的心情。我们徐总监跟队友们平时不是无所事事的,大家那么忙的从各地来到京北,为的是能公平的比赛,结果你们差点连评委都要换掉。”

他哼笑了一下,脸色冷了下来说,“我很难想象,如果真是那样,现在会是什么局面?”

“呃……”

导演顿了顿,也只得赶忙再度跟他道歉,“实在是非常抱歉陆总,其实我们昨天知道以后也感觉很不可思议,也都立刻向高层反馈过意见的,还好最后把评委们保住了。”

“评委们为什么能保住,你们应该清楚。”

陆景明又笑了一下,“我现在只希望你们能公平公正的把接下来的比赛传达出去。不然别说明年跟贵司的合作,就是现在你们已经录好的节目,能不能顺利播出,可能也不一定。”

他的语气已经很算克制,但话音落下,导演还是难以避免的惊出了一身冷汗,赶忙点头说,“明白,您放心!我们接下来一定会认认真真仔仔细细的把徐总监的才华给全面展示出来。”

“一定保证公平公正!”

……

短暂的午餐时间结束,随着灯光师,场务,摄像师等各组工作人员重新回归岗位,今天最后一场的录制终于开始了。

主持人上场说过开场台词,又回顾完上场的比分,各组人马就立刻进入到制作之中。

如所有人预料的一样,德萃楼今天可谓祭出了他们的杀手锏——黄焖鱼翅,葱烧海参,原壳鲍鱼,红煨鹿筋。

无一不是大件菜,也都十分费功夫和火候。

而相较之下,徐妍夏跟队友们倒是轻松的多。

主持人来到他们操作台前采访的时候,她正跟队员们有说有笑的分配任务——

“肚头跟鸡胗的处理就交给小满,一定要把肚头上的肥油去干净,切荔枝花刀。”

“收到。”

“穗穗,肠头一定要里外翻洗,用盐跟面粉还有醋一起揉搓,一定要确保没有残留。”

“要得!”

“八斤来打鸡蓉跟鱼蓉,打完用滤网至少滤三遍,鳗鱼刺多,你就要多费心些,要保证一点鱼刺跟筋膜都不能有。”

“没问题!”

“锅贴的面就交给高大姐跟小娴了,要记住半烫面,等会我来调馅。”

“好嘞!!!”

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