。”他扭头对着老刘说道,“老鼠斑你帮我处理一下,我等会过来烧。”
随后直接去了办公室。
随着一份规格极高的和菜单出来,何主任越看越惊讶。
“马踏祥云是什么?”
“就是乌鱼蛋汤,霍先生肯定在京城喝过,我这做法很正宗的。”
霍老这种级别的去京城也是重量级人物,被接见不是一次两次了。
“法式黄金乳鸽?”
“要等出品,这个一时半会说不出来。”
出于对陈芝虎上次的表现,何主任还是没有多说什么。
“摆盘最好讲究一点,香港那边可是比内地要时髦很多。”
“呵呵,今天就是港丽酒店的人来了也得给我写个服字。”
港丽酒店可是李嘉诚这些大佬经常光顾的地方,他现在敢说出这句话就是融合菜掌门人的自信。
上辈子他在丽思卡尔顿当总厨的时候,那些摆盘可是被米其林收录好几个呢。
“好,今天搞好了,回头褚部长那边肯定记住你的。”