还行，就是有些专业术语看不懂。”路瑶说，“比如这个‘水分活度’，是什么意思？”
“就是产品中水分可以被微生物利用的程度。水分活度低，微生物就不容易生长，产品保质期就长。”许莲花解释，“我们做饼干的，水分活度控制在0.6以下，就不用加防腐剂。”
“哦，懂了。”路瑶记在本子上，“那这个‘过氧化值’呢？”
“是衡量油脂氧化程度的指标。值高了，就说明油不新鲜了，有哈喇味。”
“原来有这么多讲究……”路瑶喃喃道，“我以前买东西，从来不看这些。”
“现在知道也不晚。”林平知说，“慢慢学。”
吃完饭，路瑶继续整理资料。林平知去了车间，许莲花去仓库盘货。办公室只剩下路瑶一个人。
很安静，只有翻动纸张的声音。路瑶看着那些密密麻麻的数据，生产日期、原料批次、操作工、检测结果……每一个数字背后，都是具体的人，具体的操作，具体的心血。
她想起自己以前，买个零食只在乎包装好不好看，味道好不好吃，从来不会想这些东西是怎么做出来的，安不安全，健不健康。
现在她知道了。知道了做一包茯苓饼，要从选茯苓开始，要检测农残，要清洗，要蒸煮，要烘干，要检测微生物，要包装，要贴标，要入库，要出库……每一个环节都不能出错。
知道了林平知每天要面对多少事，要承担多少责任。
她抬头看了看林平知的座位。桌上堆着文件，电脑开着，旁边放着喝了一半的水杯。他应该很忙，很累吧。
但她从没听他抱怨过。他总是很平静，很专注，好像没有什么能难倒他。
路瑶低下头，继续整理资料。这一次，她的动作更轻了，更认真了。
下午三点，资料整理完了。一共装订了十二本，每本都做了目录，整齐地放在文件柜里。路瑶揉了揉发酸的手腕，走到车间门口。
车间里机器轰鸣，工人们穿着白色工作服，戴着帽子和口罩，在流水线上忙碌。许莲花在生产线旁检查，林平知在跟一个老师傅说话，指着设备比划什么。
没有人注意到她。大家都在忙自己的事。
路瑶站在门口，看着这一幕。突然觉得，自己以前纠结的那些事——谁跟谁好了，谁买了新衣服，谁去了高档餐厅——好无聊，好没意义。
真正有意义的事，是像这些人一样，脚踏实地地做一件事，做好一件事。
“路瑶，整理完了？”林平知走过来。
“嗯，都弄好了。许姐让我检查一下，她说没问题。”
“好，辛苦了。”林平知看了看表，“今天的工作结束了，你可以回去了。工资下周末结。”
“不用急，我不急用钱。”路瑶说，“林平知，我……我能问个问题吗？”
“你说。”
“你做这些事，累吗？”
林平知看着她：“累。”
“那……那你为什么还要做？”
“因为要做的事，就必须做。”林平知说，“累是累，但值得。看着产品从原料变成成品，看着顾客喜欢，看着工人们有工作，有工资，就不那么累了。”
路瑶沉默了几秒，点点头：“我懂了。谢谢你的答案。”
“不客气。回去路上小心。”
“嗯，你也是……别太累了。”
路瑶背上书包，走出办公室。在厂门口，她回头看了一眼。车间里的灯还亮着，机器的声音还在响。明天，这里还会这样忙碌。下周，下个月，明年……只要林平知还在，这里就会一直忙下去。
而她，也要找到自己的路。不一定非要在这里，但一定要踏实，要认真，要对得起自己。
她深吸一口气，朝公交站走去。
回到宿舍，已经是下午五点。林柒月在看书，看到她回来，抬起头。
“回来了？怎么样？”
“还行，整理了一天的资料，学到了不少东西。”路瑶放下书包，“柒月，你今天去厂里谈什么项目啊？”
“二维码追溯系统，让顾客扫码能看到产品全流程信息。”林柒月说，“我觉得挺有意义的，就帮忙做方案。”
“你懂的真多。”
“家里有人做这行，听多了就懂一点。”林柒月笑了笑，“瑶瑶，你周末去帮忙，不耽误学习吧？”
“不耽误，我平时抓紧点就行。”路瑶说，“而且，我觉得去厂里帮忙，比在宿舍发呆强。至少能学点实际的东西。”
“嗯，你能这么想真好。”林柒月说，“其实我以前也觉得，上大学就是读书考试，毕业找个工作。但现在觉得，如果能早点接触实际的东西，早点知道自己想做什么，也挺好。”
“是啊……”路瑶看着窗外，“柒月，你说林平知……他以后会做成什么样？”
“不知道，但我觉得他能做成事。”林柒月说，“他有想法，有行动力，而且做事踏实。这样的人，只要方向对，坚持下去，总会做出成绩的。”
“嗯，我也觉得。”路瑶轻声说。
晚上，林平知在店里盘点。南宫阙在整理北京交流会的最后材料，两人在店里待到九点多。
“差不多了，剩下的明天再弄。”林平知说，“回去早点休息。”
“嗯。”南宫阙收拾好东西，“平知，这次去北京，除了交流会，我们还去别的地方看看吗？”
“你想去哪儿？”
“不知道……我第一次去北京，想去看看天安门，故宫，长城。”南宫阙说，“但时间可能不够。”
“以后有机会再去。”林平知说，“这次先以交流会为主。等以后事业做大了，