周一早上，林平知五点就醒了。
窗外天色还暗着，宿舍里很安静，能听到李波轻微的鼾声和王海翻身的声音。陈宇的床铺空着，被子叠得整整齐齐，像从没人睡过。
他轻手轻脚下床，洗漱，换上干净的白衬衫和黑色长裤——这是许莲花昨天特意送来的，说开业要穿正式点。镜子里的少年眉眼清俊，但眼底下有淡淡的青黑，是这段时间累的。
他拎着包出门，坐第一班公交去大学城。到店里时，才六点半。天刚蒙蒙亮，商业街上还很冷清，只有几家早餐店亮着灯。
他打开店门，里面还残留着装修的气味。货架已经摆满，产品也摆好了，标签是南宫阙重新写的，手写体，很秀气。灯光调到最暖，照在白色的墙和原木的货架上，很温馨。
他检查了一遍，没问题。又拿出昨晚准备的物料：开业花篮、促销海报、试吃盘、宣传单。花篮是苏婉蓉送的，两个，摆在门口两侧。海报是南宫阙设计的，清新的手绘风格，写着“自然馈赠，匠心手作”，开业前三天全场八折。
七点，许莲花来了，骑着三轮车，载着满满一车货。
“平知，这么早？”
“姐，你也早。货都带来了？”
“带来了，还多带了点。刘教授说，开业要多备货，万一卖得好呢。”许莲花下车，开始卸货，“工人今天也来帮忙，在路上了。”
“好，辛苦了。”
七点半，工人们陆续到了。四个女工，都是厂里的熟手，穿上了统一的白T恤，胸前印着“山野滋味”的logo。林平知简单开了个会，交代了注意事项：微笑服务，耐心介绍，不强行推销，但要知道每个产品的特点。
“记住了，咱们卖的不是零食，是健康，是自然。要让顾客吃得放心。”
“记住了，林老板。”
八点，南宫阙来了。她今天穿了件米白色的针织衫，配深色长裙，头发松松地绾着，看起来温婉大方。看到店里的布置，她眼睛亮了一下。
“很漂亮，比我画的图好看。”
“是你设计得好。”林平知递给她一件白T恤，“换上吧，今天你是店长。”
“我当店长？”
“嗯，你审美在线，会说话，适合接待顾客。我在后面，需要时出面。”
南宫阙犹豫了一下，接过T恤，去后面的小仓库换了。出来时，白T恤配长裙，简单干净，衬得她皮肤很白。
“很合适。”林平知说。
“谢谢。”南宫阙脸微红，去整理货架了。
八点半，一切准备就绪。店门打开，阳光照进来，整个店面明亮温馨。门口的花篮，手绘海报，加上穿着统一服装的店员，吸引了不少路人侧目。
但真正走进来的不多。大学城上午人少，而且大家对“健康零食”这个概念还陌生。偶尔有人进来，转转看看，问几句，就走了。
“别急，慢慢来。”林平知安慰大家。
九点半，第一单成交。是个戴眼镜的女生，看了半天，买了一小包茯苓饼，五块钱。
“这个真的没有添加剂吗？”
“真的，您可以看配料表，只有茯苓、面粉、蜂蜜、芝麻。我们自己做的，放心吃。”南宫阙微笑着说。
“那我尝尝，好吃再来。”
“好，欢迎再来。”
虽然只卖了五块钱，但开了张，大家都很高兴。林平知让许莲花把试吃盘摆到门口，切好的山楂条、茯苓饼、芝麻丸，用牙签插着，免费试吃。
这一招有效。路过的人看到免费试吃，都会停下脚步，尝一块。尝了觉得不错，就会进店看看。有人会买，有人不会，但人流量上来了。
十点半，苏婉蓉来了。开着她那辆黑色奔驰，停在店门口。她下了车，手里拎着个果篮。
“平知，开业大吉。”
“谢谢苏阿姨，您还亲自来。”
“应该的。”苏婉蓉走进店里，看了看，“不错，很有格调。阙阙，你今天很漂亮。”
“苏阿姨。”南宫阙走过来，有些不好意思。
“在这儿帮忙怎么样？”
“挺好的，学到很多东西。”
“那就好。”苏婉蓉转向林平知，“今天生意怎么样？”
“刚开张，慢慢来。”
“嗯，不急。我约了几个朋友，下午过来。她们都有消费能力，会买的。”
“谢谢苏阿姨。”
苏婉蓉在店里转了转，尝了试吃，每样都买了点，还办了张会员卡。临走时说：“好好干，我看好你们。”
送走苏婉蓉，店里又进来几个学生。是南宫阙的同学，知道她在这儿帮忙，特意来捧场。几个女生叽叽喳喳，买了不少，还拍照发朋友圈。
中午，人流多了起来。大学城的学生下课了，出来吃饭逛街。店里渐渐忙起来，四个女工加南宫阙，都有点忙不过来。林平知也到前面帮忙，收银，装袋，介绍产品。
一点多，人少了一些。大家轮流吃饭，林平知让许莲花去买了盒饭。正吃着，手机响了，是李波。
“平知，你那儿开业怎么样？”
“还行，卖了一些。”
“那就好。对了，陈宇今天上午回来了，把他东西都搬走了，彻底搬出去了。宿舍就剩我和王海了。”
“嗯，知道了。”
“他还说……算了，不说了，你忙吧。”
挂了电话，林平知继续吃饭。他知道李波想说什么，陈宇肯定说了些不好听的话。但他现在没空想这些。
下午，苏婉蓉介绍的朋友陆续来了。都是三四十岁的女性，看起来经济条件不错。她们对健康零食很感兴趣，问得很细，买得也大方。有人一买就是十几盒，说是送