止是像,简直一模一样。
一截葱段一截泡椒的摆盘方式,泡椒和葱段的长度,肉哨子和芽菜的量,鱼的颜色,都和元旦那天吃的那条干烧岩鲤十分接近。
梅秀微笑着介绍道:“干烧岩鲤是传统川菜中的珍品,岩鲤多分布于长江中上游和支流之中,口感紧密而细嫩,冬天的岩鲤很难捕捉和垂钓……”
“鱼得吃热的,一热抵三鲜,我尝尝这干烧岩鲤功夫到不到家。”庄华宇已经先动了筷子,夹了一块鱼腹肉喂到嘴里。
梅秀没再多说,面带微笑的看着庄华宇。
桌上众人也等着庄华宇的评价。
庄华宇细细品着,把鱼肉咽下后,抬头看着梅秀诧异道:“梅老板,你把周砚请来了?”
夏瑶眼睛一亮,目光看向梅秀,等她回答。
林志强和孟安荷的表情也略显古怪。
梅秀闻言脸上露出了几分讶色,点头道:“这道干烧岩鲤确实是请周师傅来做的,庄老板认得他?”
庄华宇闻言笑了:“这桌上的每一个人,应该都比你跟他熟。”
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