们跟她妈老汉儿谈好了，把彩礼、日子那些定下来。要是家长那关都过不去，以后明明结了婚也不见得能过得好。”
“这样，他们那边要是回了话，喊你们去蓉城谈你们就跟明明上蓉城去谈。他们要是愿意回来，要来看看我们家的情况，那也隨他们的安排，到时候看是让周砚回来操持一顿家宴，还是直接带到他饭店去乾饭。”
“要得！”周汉和马金花连忙点头，目標一下子就明確了。
周清笑道：“要是顺利的话，今年过年我们可能还能吃得上明明和宋老师的喜酒哦。
，”
眾人也是纷纷笑了，对老周家来说，这可是大喜事一件。
周砚牵著夏瑶的小手，逛了一大圈，八点钟才把她送回宿舍。
回到饭店，周沫沫和赵嬢嬢在写作业，曾安蓉坐在一旁看书。
阿伟和老周同志不见了身影，不用猜都知道，肯定是在楼上看电视。
“妈，明天晚上不营业，休息半天嘛。”周砚拿出一张纸，用毛笔写了个公告。
“为啥子呢？突然要休息半天？”赵嬢嬢疑惑地看著他，休息半天，那可要少挣不少钱呢。
周砚把公告贴在板子上，说道：“瑶瑶后天早上要走，明天我想带她去看个电影，去嘉州玩一趟。”
认真写作业的周沫沫闻声抬起头来，看著周砚道：“锅锅，我————”
赵嬢嬢打断她：“你不想去，明天我带你去耍梭梭板，再带你去码头吃好吃的，去坐船。”
“真的！妈妈你人真好！”周沫沫的眼睛亮了起来，看著周砚道：“锅锅，妈妈说得对，我不想去！”
“好。”周砚笑著点头，还是赵嬢嬢有办法。
赵嬢嬢看著周砚道：“你跟瑶瑶去耍你的，晚上不开堂食，但是你滷肉可以多做点，喊你老汉儿卖就行了，一点不影响，不然客人吃不到饭，又买不到滷肉，要冒火。”
“好，听你的。”周砚笑著点头，滷肉撑起了周二娃饭店的半壁江山，而且只要滷好了，老周同志一个人就能负责全部。
“锅锅，那后天早上你一定要喊我起床哦，我也要跟瑶瑶姐姐说再见。”周沫沫看著周砚，小脸上写满了认真。
“要得，到时候我一定喊你起来。”周砚笑著点头，小傢伙和夏瑶处的太好了，估计当天早上要哭一场。
赵嬢嬢看著周砚叮嘱道：“你明天带瑶瑶去嘉州耍，顺便买点特產嘛，我们苏稽也没得啥子东西，就一个米花糖，翻来覆去人家都吃怕了，好多东西还是要去嘉州才能买得到。”
“好。”周砚点头。
“对了，你买只麻鸭放在后院做啥子？还有，刚刚找铁匠送了个铁坨坨过来，说是你定製的烤炉，你看看要得不。”赵嬢嬢又问道。
“烤炉就做好了啊？”周砚这才注意到柜子旁边的角落里放著的铁炉子，眼睛一亮，上前检查了一下炉子。
赵铁匠是苏稽手艺最好的铁匠，周村杀牛匠用的刀，大半是他给打的，之前是他老汉儿在打。
一代传一代，跟周村也是上百年的交情了。
炉子打的不错，分三个部分，一个底座，底座里边立著一个用钢筋锻打的环形支架，可以同时掛六七个鸭子。
一米高的圆形铁桶，跟底座是可以分离的，便於倒灰和添加樟树叶和花茶。
上边还有个盖子，扣在铁桶上，组合起来，烟就不容易跑出来了。
这是一个樟茶鸭用的燻烤炉。
他师父做的樟茶鸭为什么失败，没有樟茶气味？
差的就是这样一个炉子。
在密闭小空间內，用浓度较高的樟茶烟雾直接燻烤三轮，第一轮十分钟，第二轮七分钟，第三轮五分钟。
二十二分钟完成燻烤即可，效果出来肯定不差。
当然，这烤炉可不止能用来熏樟茶鸭，中间的放一盆炭火，还能用来烤鸭、烤串、烤地瓜，型號再大点，能烤滷猪。
“赵铁匠这手艺確实不错。”周砚颇为满意，笑著道：“烤炉送来了，我打算明天做个樟茶鸭试，明天中午给瑶瑶做一顿饭提前饯行，这鸭子现在就要处理。”
周砚跟著往厨房走去。
“又做新菜啊？”赵嬢嬢也就没问了。
“樟茶鸭？周师不是说要研究菜谱吗？明天就要做了？”曾安蓉闻言抬起头来，放下笔，合上笔记本，也跟著去了厨房，“周师，你现在要做樟茶鸭吗？”
“对，樟茶鸭需要提前醃製十二个小时，现在开始处理刚好合適。”周砚点头。
夏瑶明天不用上班，可以让她早点过来吃午饭，刚好明天他师父和郑师兄也会过来，再让他们俩贡献两个拿手菜。
他做个樟茶鸭，再做个八宝酿梨，弄两道新菜让她尝尝，免得她回去之后馋也吃不到。
“杀鸭子需要我帮忙吗？我在青神餐厅杀了三年鸭子和鱼，我杀鸭子还挺熟练的。”
曾安蓉跃跃欲试，有点兴奋。
她觉得自己正在见证歷史！
周师要开始尝试做樟茶鸭，一道他没有见过也没有吃过的菜，被誉为荣乐园招牌，能上高端宴席的四柱菜。
她想学一学周师的思路，如何从简单的菜谱中，將一道菜慢慢復刻出来。
这个过程，一定充满了困难，需要有一颗坚忍不拔的心，以及强大的自信。
她相信周师早晚一定能把这道樟茶鸭做出来，这个时间可能是一个月，可能是半年。
她要跟著磨练自己的厨艺，也磨练自己的內心。
“你给我烧一锅热水嘛，一会拿来烫鸭毛。”周砚说道，从后院把那只三斤多重的麻鸭拎了出来，拿了一个盆，里边加点盐巴和水，往