您说得没错。”说着，秦晓伟也没多解释，而是利索的从腰侧间的刀囊中chou出一把利刃，只是轻轻的在那只并未怎么动过的烤ji腹部一划，顿时就见一只个头xiao上几圈的飞龙鸟从里面滑了出来。
虽然这种一物套一物的烹饪手法已经不是第一次出现了，要是当屏幕上显示出这段特写时，依旧让比赛现场掀起了一阵xiaoxiao的轰动。
“呵……难怪刚刚我在吃之前那道菜时，总觉得有股淡淡的异香hun合在其中，看来跟这只飞龙鸟有很大的关系啊。”施评委笑着说道。
“飞龙鸟？这是什么鸟？”主持人很适时的问道。
“这东西学名叫楱ji，体形很象鸽子，体重一般不足一斤，rou质洁白细嫩，前xiong肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；tui短有羽mao，爪面有鳞，就象龙爪一般，所以才会又叫做飞龙鸟。”
“相信大家应该听说过一句俗话，叫天上龙rou、地下驴rou，来形容两种顶极的美味，而这龙rou，其实并不是指传说中虚无缥缈的飞龙，而就是指这种飞龙鸟。”
“我国的楱ji有两种，一种叫hua尾榛ji另一种则叫斑尾榛ji。是独生于自治区大兴安岭森林中的一种留鸟，而且还是国家三级保护动物。”施评委徐徐道来。
只不过，在听说这玩意是国家三级保护动物时，现场顿时一片喧哗。即便是现实中si底下吃保护动物的也比比皆是，可明目张胆拿来在比赛上用，真不知道该说这位选手牛bi呢，还是傻bi更恰当。
到是那些懂行的人却是一个个老神在在，一点也没因为这三级保护动物的名头1u出哪怕半点的惊讶之sè。
当然了，这也不是他们nong这些保护动物nong习惯了，而是知道那评委后面肯定会有一番解释。不出意料的，那位又接着说道：
“虽然这楱ji也就是飞龙鸟属于国家三级保护动物，但最近几年也已经开始了人工饲养，就象梅hua鹿一样，只要有相关的手续，作来做为食材还是可以的。”
“我去，搞了半天人工饲养的啊。”
“难怪，害得我以为真有人敢明目张胆拿国家保护动物在比赛上来吃呢。”
“就是就是，我想那位选手也不至于为了获胜犯这种常识xing的错误。”
“嘿……话又说回来了，谁知道台上的这只是人工饲养还是野生的，反正它又没身份证明不是。”
“……”
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