爽的还是要数磨辣椒粉。
把红辣椒晒干,很干很干的那种,然后把辣椒塞到磨盘进料的那个口子里面,一个人不停地推动磨盘,另外一个人不是的用筷子把干辣椒往口子里面捅,让辣椒进到口子里面去。
飞扬的辣椒粉总是呛的人眼泪鼻滴都止不住的往下流,磨辣椒粉的整个过程里面,喷嚏总是停歇不下来的,不过还好,以前吴飞很少磨辣椒粉,这个活一般都是老爸和老妈两个人来做的,后来有了磨粉机以后,就很少有人这样磨辣椒粉了。
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