几句寒暄,乔小如便笑着主动提快些上厨房,蓝掌柜求之不得,心里也痛快,一边领着他们去笑道:“乔娘子真是个爽快人!”
今日得意楼厨房里气氛十分轻鬆,一扫之前的紧张压抑低迷,几位大厨严阵以待,纷纷客气笑着同她招呼。
对于有本事又进退有度的人,没有人会讨厌。
因为是照顾受伤的贵人,菜式仍旧以清淡为主,乔小如便打算这两日教四喜豆腐、鸡豆花、芙蓉肉片、千层蛋、橙汁菊花肉、兰花肉、清炖双鸽、梅子肉等,以及桃仁豌豆蓉、拔丝水果、蜜枣山药、雪花核桃泥等几样甜点。
加上昨日的那几道,足以应付贵人了。
只要厨师们细心揣摩进行调和增减,做出来的菜肯定比她所教的要好吃的多。
毕竟他们才是专业人士,而她拥有的,是创意。
两天之后,乔小如和傻夫君离开县城回家。
短短两天,收穫却是不菲,乔小如在教厨师们做菜的同时,也学习领悟到了不少做菜的诀窍。而蓝掌柜封的谢礼更令她满意。
四张面额各百两的银票,让乔小如有种可以躺在上边过上十年日子的感觉。