近这里的油烟，可这道倩影立于灶台前，神色专注，眸光闪亮，眼神盈盈如水，是十分接地气的带着烟火气的美。
众人看得心惊，尤其看她熟练的一手铲一手锅，颠勺的样子也熟练到有模有样，更惊讶得不知是该上前阻止，还是该拍手鼓掌拍拍少夫人的马屁。
而爆炒鱿鱼这道菜的关键在于火候，调料和鱿鱼均已入锅，便一定要大火快炒，炒的同时颠锅，再勾火，把火用勺子勾进锅里爆炒，几番炒完便可出锅，油香和酱香裹到鱿鱼里，即可入味。