166章

食物喂起来的鱼,吃起来味同嚼蜡,不能吃,不能吃。”

李树田点头称是:“是啊是啊,我以前吃的鱼,都没这次好吃。以后还要向陈先生多多请教呢。在饮食方面,有句话说的好,地上跑的不如天上飞的,天上飞的不如水里游的;还有就是,四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的。这鱼,正临滋补的上品,味道鲜嫩,营养丰富。”

此时的李树田,倒也像是成了一位美食专家!

我觉得有些可笑。拍马屁拍到了这种境界,亏真难得他了。

然而我瞧了一眼桌上的这两条号称是野生黄河鲤鱼的美食,不由得愣了一下。

这根本不是什么野生黄河鲤鱼!

有着丰富经验的我,其实在刚吃一口的时候,便感觉到了异样。虽然吃起来也还不错,但是真正吃过野生黄河鲤鱼的人,肯定能感觉出二者的区别。而且,瞧其味泽,也有很大的差距。

可怜的陈富生,这么有能耐的一个人,而且还号称是‘吃鱼专家’,竟然也被这个黑心鱼馆给蒙蔽了。

何等的具有讽刺意味儿!

我本不想揭发事实让大家扫兴,但是又觉得憋在心里不舒服。

于是我搁下筷子,冲陈富生笑道:“陈先生,我觉得这根本不是野生的,这是养殖的鲤鱼!”

此言一出,陈富生等人顿时愣住了。

陈富生也搁下筷子,望着桌子上的两条鲤鱼,皱眉道:“不会吧?不可能不可能!我吃鱼无数,野生养殖的,我还分不出来?野生的鲤鱼,味道没有这么劲道,也没有这么鲜嫩。”

李树田也附和道:“不懂装懂!赵龙你有陈先生懂得多吗?”

我笑道:“陈先生,不瞒您说,我从小在黄河边儿上成长,我是吃着黄河鲤鱼长大的,真正的黄河鲤鱼,赤尾金身,味道比这个还要鲜美的多。我们桌上的这两条鲤鱼,表面上看,尾巴也有点儿红,但不是正红,我怀疑是厨师采用了什么食用色素给渲染的。您再仔细看一看这鱼的尾部,是有差别的!”

陈富生果然将脑袋凑上前,朝着那条清炖鲤鱼的尾部瞧了起来。

李树田不由得笑道:“真是头一次听说,什么赤尾金身!那都是传说!要是说金鱼的话,我倒相信!但黄河鲤鱼不是金鱼!”

陈富生转而冲李树田骂道:“你懂个屁!黄河鲤鱼就是赤尾金身!”

李树田脸色一变,倒也不再说话。

瞧了半天,陈富生显得略有尴尬,他没再吃,而是瞧着鲤鱼,问道:“你确定这不是正宗的野生鲤鱼?”

我点了点头,道:“非常确定。”

陈富生微微地点了点头,然后叼了一支烟,对李树田道:“叫服务员上来,我要当面问问他们。”

李树田果真从命,转而叫来了服务员。

(二)

陈富生指着桌子上的两条鲤鱼,问服务员道:“你说说,这是从黄河打捞上来的黄河鲤鱼吗?”

服务员笑道:“是,是呢!这都是我们在山东直接进的货,都是山东那边在黄河里捞上来,被鱼贩子高价收到,然后再运到北京的。纯正的野生黄河鲤鱼!您看我们这儿生意多好呢。”

陈富生再道:“我怎么觉得不像呢。能让我们看看你们的活鱼吗?”

服务员微微犹豫了一下,道:“当然可以!当然可以!在后面呢,您跟我来。”

陈富生果然拔步出来,冲我们一比划,跟着服务员进了一个侧间,里面鱼声鼎沸,数千条鱼被分别盛在几个大型玻璃鱼缸里。

我没想到这陈富生会如此较真,为了确定自己吃的鱼是不是野生鱼,他竟然亲自来到了活鱼现场,在一处停下,朝玻璃缸里仔细地瞧了起来。

服务员在一旁陪笑讲解:“在我们鱼馆里吃鱼,您绝对放心!我们老板是山东人,他老家就住在黄河边儿上,天天跟鱼打交道。前年的时候,他来到北京开起了鱼馆。后来他又相中了‘黄河鲤鱼’这个市场,从山东老家高价买进正宗的野生鲤鱼,这野生鲤鱼的招牌一打出来,客流量马上增加了好几倍,很多人都是冲着品尝正宗黄河鲤鱼的想法来的------”

陈富生微微地点了点头,扭头瞟了我一眼,指着玻璃缸里的鲤鱼道:“赵龙,这里面-----里面的鱼,也是赤尾金身嘛。好像没什么问题吧?”

我冒昧地反问了一句:“陈先生,之前您见过真正的黄河鲤鱼吗?”

陈富生摇头道:“哈哈,一直没机会见。只是在书上看过,还有,听说过。我今年正准备去一趟黄河,亲自钓一钓正宗的黄河鲤鱼,那也不失是一种乐趣。”

我道:“可惜现在很难钓的到!黄河里的鲤鱼,现在几乎都要绝种了!由于捕捞过度,再加上环境恶化,黄河里已经少见鲤鱼的影子。即使是从黄河里抓到的鱼,也不一定是正宗的黄河鲤鱼。”

此言一出,所有人都愣住了。

又是李树田率先将了我一军:“赵龙你也太逗了吧,从黄河里抓的鲤鱼不是黄河鲤鱼,难道是长江鲤鱼?”

陈富生也疑惑地望着我,追问了一句:“那是怎么回事?”

我笑道:“黄河里的鱼,不一定都是土生土长的!还有一些是被信佛信教者放生的。而且,每年的汛期,黄河一泛滥,会冲开黄河滩区很多鱼池,鱼池里的鱼理所当然地也就进了黄河里面。这些鱼,不适应黄河的水质,有的直接被呛死,有的直接被附近的村民捕捞上来,只有很少一部分渐渐适应了黄河的水质,渐渐由养殖鱼变成了野生鱼。”

陈富生连连点了点头:“想不到

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