张鸣曦点点头道：「你现在生意已经很好了，再多卖点，一个人忙不赢。现在饭馆里生意不太好，让宴宴过来帮你。实在忙不赢，白露有空也可以搭把手。」
李立维点头道：「那再好不过了。宴宴守着铺子，我可以挑肉出去走街串巷的卖。」
李立维一边说，暗中垂下一隻手，轻轻拉住了宴宴的手。
宴宴摸到他手冷冰冰的，知道他心里着急，不免心疼，反手握住了李立维的手。
虽然困难当前，俩人心意相通，互相体贴，倒也没觉得困难是多大的事。
张鸣曦没注意俩人桌底下的小动作，皱眉道：「那倒不必。天气太冷，你走街串巷的太辛苦，也卖不掉多少。」
李大贵更不愿意因为自己的失误让儿子这么辛苦，马上反对道：「不行。你哥说得对，走街串巷太辛苦！」
李立维得到心上人的安慰，又得到亲人的爱护，心里舒缓了一些，没再坚持，抿抿唇道：「好，我在铺子里卖。家里牲口多，靠我每天多卖一两头，解决不了问题。要从根本上解决问题，还是要买草料。」
张鸣曦点点头，笑道：「立维这句话说得很对，这才是解决问题的根本。姨父，你回去看看哪家有稻草，全部买下来。」
李大贵嗫喏了一下，抬头道：「我试过了，现在还有稻草的人家不多。今年雪下得早，人家有牲口的，不卖，要留着自家牲口吃。」
这倒是个问题！
乡下贫苦，有水田的人家不多，自然也没多少稻草。
地主家田地倒是多，但人家养的牲口也多，稻草要留着自家牲口吃。
办法也不是没有，多花一些银钱罢了。
没错，拿银子去买麸皮谷糠豆粉这些粗粮餵牲口！
只是这样一来，成本就高了太多了，姨父恐怕舍不得。
但总不能眼睁睁地望着牲口饿死吧。
张鸣曦沉吟着没说话，还在想能不能找到一个降低成本的办法。
李立维嘆了口气道：「爹，哥，现在没别的办法了，买麸皮谷糠吧！总不能让牲口饿死。」
张鸣曦点头道：「那就这样吧！家里的干草全部留给兔子吃，猪吃酒糟，鸡牛羊吃麸皮谷糠。对了，既然要买，就得搞快点，万一别人家牲口养得多的也来买这些，粮铺不是缺货就是要涨价，麻烦了。」
李大贵刚才还肉疼要拿钱买麸皮，这时一听又急了，顾不得心疼银钱，站起来道：「那我们赶快去。」
张鸣曦摆手道：「不急在这一会儿。姨父，你们今年应该挣到钱了吧？离开春还有两个多月，得准备好几十两银子，你们有没有钱？没钱我有，我拿给你们。」
李立维忙道：「有钱，哥，你不要管。」
张鸣曦点点头，转头望着李大贵，问道：「姨父，我们准备充足一点，有备无患，反正牲口总是要吃的，多买点不会浪费。你算算，从现在开始到开春，要买多少麸皮谷糠？」
李大贵粗粗一算，吓一跳，那么多牲口，一天怕要两三百斤，光是吃的就得一两银子一天！
李大贵面露难色，犹豫着不说话，李立维催促道：「爹，这不是省钱的时候，快点拿主意，现在舍不得钱，只怕后面有钱还买不到呢！」
李大贵点点头，下定决心道：「放开让牲口吃，只怕要一万斤，粮铺也没有那么多，你们看着办吧！」
张鸣曦点头道：「那好。立维，带上银子，我们两个去粮铺看看，先买一批回去。
姨父，你在家歇着，等我们买好麸皮，你再赶着牛车去拉。
宴宴，你和白露去隔壁守肉铺。
竹子，你煮碗面给姨父吃。」
他一边穿羊皮大氅，一边安排着家里的琐事，清晰明了。
白竹答应一声，正要进后院，见张鸣曦没带帽子，怕他冷，连忙拿了兔皮帽子和围巾给他戴上。
这边宴宴也在给李立维戴帽子。
李立维拉着宴宴的手，略带懊恼地道：「宴宴，我本来想在哥家附近买套好宅院的。离得近，以后成亲了，你想来哥家也方便。你看，一下子出了这事，宅院买不成了。」
宴宴借着给他围围巾，手指轻轻抚了一下他的脸，柔声道：「我们现在住在哥家，急着买宅院干什么？一两年用不到上，还不是空着？别懊恼，先把眼前的难关度过去，宅院以后再说。」
李立维拉着宴宴的手，重重捏了一下，他知道宴宴的意思。
宴宴现在还小，要过两三年才能成亲，不急着买宅院。
他实在喜欢宴宴，原来想着，早点买个宅院，早点让宴宴有自己的家，让他由着自己的心意，慢慢布置。
患难见真情，遇到困难了，一家人没有指责，没有推诿，献计献策，共同度过难关，比什么都好。
李立维跟着张鸣曦跑了一趟，大开眼界，算是知道了为什么他哥坐着就能挣钱。
张鸣曦自己开饭馆，自然少不了经常买米买面，和粮铺的沈掌柜熟悉。
他一进去问沈掌柜有没有麸皮谷糠卖，想买些餵牲口。
麸皮当然有，但是不多，大概有几百斤。
张鸣曦要得多，肯定不够。
沈掌柜笑道：「这么多都给你还不够吗？你开饭馆的，是给人吃，又不是给猪吃，要这么多麸皮干什么？」