顾家在崇安有了固定的生意，还能把枸杞运出去卖，这也是一条赚钱的路子。
李慕慕心里暂时只是生出了这么一个想法，能不能成还得看他们在崇安发展的如何。
「弟妹，这是又出新花样了？」朱耀明看到已经摆上桌的牛羊肉，那如麵条一般的他是没见过的。
还有肉片上面裹满了辣椒，看着就怪吓人的。
还有白白的切成一片片的，不知是什么，看上去像糕点的。
李慕慕一一做了介绍，「这些是我打算在饭馆上的，你们尝尝看如何。」
「另外我还泡了山楂酒、梅子酒和枸杞酒。」李慕慕问，「你们想先喝哪种？」
「我要尝尝山楂酒。」顾母说道，「酸酸甜甜的，定然开胃。」
李慕慕便给顾母倒了山楂酒。
王翠珍和张彩萍要梅子酒。
顾父先尝了一口顾母的山楂酒，咂摸了一口，嫌弃道：「太甜了。」
李慕慕便给顾父倒了一杯枸杞酒，「爹，您尝尝枸杞泡的酒。枸杞对身体好，也不会盖过酒原本的味道。」
李慕慕又提醒喝果酒的顾母三人，「果酒虽酸甜好喝，可毕竟还是酒泡出来的，也容易醉呢。」
「我们慢慢喝。」顾母说道。
「弟妹，先给我倒一点点山楂酒，我尝尝。」朱耀明说道。
他也喜欢喝辣口的酒，不过既然没喝过山楂酒和梅子酒，还是有些好奇的。
黄克宵也好奇的跟着凑热闹。
李慕慕转头问顾尚卿，「相公，你呢？」
「不如我们每种都尝尝吧。」顾尚卿说道。
李慕慕便给三人先倒了点儿山楂酒，三人喝了一口。
黄克宵露出跟顾父一样的表情，「太甜了，酒味都没剩多少了，不够过瘾。」
「是有些甜。」朱耀明说道。
顾
尚卿道：「确实适合女子的口味，酸甜适口。」
「那梅子酒可还要尝尝？」李慕慕笑问。
旁边顾尚勇和顾尚威早就端着王翠珍和张彩萍的酒杯尝过了。
两人也不说话，顾尚威默默地拿起枸杞酒，询问顾尚勇可要。
顾尚勇赶忙点头。
顾尚威便给顾尚勇和自己都倒了一杯。
朱耀明是个好奇心重的，哪怕不合自己的口味，也得尝一尝，了了自己的好奇心，否则心里总惦记着，更加难受。
「我还是尝一尝吧。」朱耀明说道。
黄克宵也差不多，也说：「我也尝尝。」
顾尚卿笑着点头，「那我也要。」
李慕慕又给三人每人倒了一小口。
三人一口闷下去，不作评价了。
但看三人的表情也知道，依旧是喝不惯的。
于是李慕慕给他们换了杯子，又重新倒了枸杞酒。
黄克宵喝了一口，哈出一口气，「这才叫喝酒啊。」
李慕慕失笑，听到朱耀明问：「这两盘是什么肉？」
「都是牛肉，腌製的方式不一样。」李慕慕说道，「这盘肉片的，是铺满了辣椒片，也加了些别的调料。这个条状的，是用香辛料腌製成的。」
「这么辣，没问题吗？」黄克宵看着牛肉片上辣椒，缩了缩脖子，有点儿害怕。
「别看辣椒多，看着辣，你把它往辣锅里一涮，里头的辣椒都被辣锅吸收了，牛肉本身裹上了辣锅里的味道，便没有那么辣了。」李慕慕解释。
「真的假的，这不是辣上加辣吗？」黄克宵仍旧谨慎道。
「我夫人岂会骗你。」顾尚卿夹起一片辣椒牛肉片，「试一试不就知道了。」
说完，便将牛肉片放入辣锅中。
其他人则先吃别的，看顾尚卿吃完再决定要不要吃辣椒牛肉片。
「这又是什么？」朱耀明指着桌上的一碗，「看起来像是某种冻状。」
「是鸭血。」李慕慕说道，「用鸭血凝固成冻状，放入辣锅或是骨汤锅都可以。不过我推荐还是放入辣
锅中。」
「鸭血煮熟之后，筷子也是夹取不住的，筷子和勺子并用将鸭血捞出，沾些蘸料，之嫩滑，之入口即化，是难以言喻的口感。」李慕慕一边说，一边端起放着鸭血的碗。
三分之二放入麻辣锅，剩余的放入骨汤锅。
孩子们还不太能吃辣，放入骨汤锅的是给他们吃的。
「我头一次知道，鸭血还能吃。」黄克宵不是很有信心道，「不腥气吗？」
「处理好后，是不腥的。」李慕慕说道，「而且，不论是麻辣锅还是骨汤锅，汤底本身都有调味。汤底的味道被鸭血吸收后，再沾上蘸料，更是一点儿腥味儿都没有了。」
这时候，顾尚卿的牛肉片也煮好。
他捞了出来。
众人见状，全都停下了动作，齐齐看向顾尚卿。
顾尚卿被他们看的都生出压力来了，夹着肉片沾了些蘸料，一整片全放入口中。
「怎么样？」黄克宵着急的问，他可太想知道了。
顾尚卿细细的嚼完，咽下去，这期间面不改色的。
咽下之后才一脸惊喜的说：「好吃，牛肉怎么腌製的，这么嫩。而且正如夫人所说，被辣锅煮过之后，反而掩盖了牛肉片上本身的辣椒味道，吃进去就只有辣锅的味道，加上腌入味的香辛料的味道。」
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