事情彻底尘埃落定，一眨眼就又是大半个月过去。
程大牛逼已经彻底出院，虽然还有点小问题，但已经能正常行走，接下来就是静养就好了。
眼瞅着已经接近元旦，陈光阳索性将自己所有的产业负责人全都给叫到了陈记涮烤，开始了一个年终总结！
陈记涮烤最大的包间里，铜锅咕嘟咕嘟冒着热气。
羊肉的膻香混着炭火气弥漫着。
屋里暖烘烘的，跟外头刀子似的寒风完全是两个世界。
陈光阳坐在主位，身上那件露棉花的破袄子早换了，穿了件半新的军绿色棉袄。
脸上的血痂和疲惫也淡了些，但眼神依旧沉静锐利，像藏着冰碴子。
他面前放了个掉了漆的搪瓷缸子，里面是滚烫的烧刀子。
围坐一圈的，都是跟着他“刨食儿”的骨干，个个脸上带着点兴奋和期待。
“都到齐了？”陈光阳扫了一圈，声音不高，带着点嘶哑，是黑瞎子沟那晚留下的后遗症。
“到齐了，掌柜的！”
闫北应了一声，他是弹药洞酿酒坊的大拿，坐得板正。
“行，那就不整虚的，挨个报报账，咋样了，挣了多少，有啥难处，都掏出来晒晒。”
陈光阳端起搪瓷缸子，吹了口气，抿了一小口，辣得他眯了下眼。“闫北，你先来，弹药洞酿酒坊。”
闫北清了清嗓子，从怀里掏出个磨得发亮的硬皮本子，手指头沾了点唾沫，翻到一页：
“光阳，咱弹药洞的‘百岁还阳酒’，从开张到现在，拢共出了五千八百七十二瓶。”他顿了顿，看陈光阳没啥表情，继续道：
“按您定的价，八块钱一斤，统共卖了一千多斤酒，收十一万七千四百四十块。”
“刨去粮食、酒瓶、药材、煤火、人工、还有给二埋汰他们收材料的跑腿钱……成本拢共是两万九千三百六十块。”
“净利，”闫北加重了语气，“八万八千零八十块整！”
屋里响起一片吸气声。
连硬要跟着来的程大牛逼都惊讶的抬了抬眼皮。
闫北又补充道：“目前酒坊和陈记酒坊这里运转良好。就是……地区那边老有人托关系想多拿货，价钱还往上加，咱这产能有点跟不上了，地方也挤巴。”
“嗯，知道了，过了年，酒厂拿下，就更好办了，你和知川做好准备，程叔听见没！你还得抓紧忙活！”
程大牛逼听见了陈光阳的话，用力点了点头。
陈光阳点点头，没多问，看向旁边吧嗒着旱烟袋的老丈人，“爹，弹药洞那边，蘑菇、银耳，咋样？”
老丈人把烟袋锅子在鞋底子上磕了磕，慢悠悠开口：
“光阳啊，那洞子是真养人！榆黄蘑，这一茬接一茬，跟割韭菜似的。入冬到现在，鲜的晾干的，统共出了一万三千二百斤。”
“银耳更金贵，慢点，也收了四百二十八斤干品。”
他伸出三根粗糙的手指头比划：“榆黄蘑，按朴老板收的价，干的三块五一斤，鲜的一块二，拢共卖了三万一千一百块。”
“银耳，”老丈人脸上露出点笑模样，“这可是硬头货！朴老板按八十一斤收的，四百二十八斤，就是三万四千三百块！”
“这两样加一块，六万五千四百块！成本？嗨，就点木头棒子、麸子皮，撑死两千块！净赚六万三千四百块！那洞子，就是个聚宝盆啊！”
“好。”陈光阳嘴角难得扯了下，“朴老板货款都结清了？”
“清了清了，现钱！小虎押车送去的，钱也是他带回来的，当面点清！”老丈人忙道。
陈光阳的目光转向赵小虎和周采薇：“货站，小虎、采薇，你俩说。”
赵小虎蹭地站起来，腰杆挺得笔直，像汇报军情：
“光阳叔！咱陈记货站，现有卡车十辆！司机加装卸工三十个兄弟！”
“从开张跑第一趟到现在，咱主要跑三条线：县里到靠山屯（送酒、收山货）、县里到地区（送山货蘑菇、拉杂货）、县里到津程（送酒、拉肥皂原料和其他紧俏货）。”
“这几个月，没歇过气儿！总运费收了……”他看向周采薇。
周采薇立刻从随身的绿帆布书包里掏出个账本，声音清脆：
“总运费收入五万三千二百一十五块四毛！”
“开销，”赵小虎接上。
“油钱是大头，一万八千五百块；轮胎磨损、零件维修、保养，五千六百块；司机装卸工的工钱、伙食补助，八千二百五十块；还有给道儿上‘打点’的茶水钱，一千二百块。”
“总开销三万三千五百五十块！”
周采薇飞快地心算：“净利一万九千六百六十五块四毛！钱都在账上，一分不差！”
“嗯，车保养好，人拢住。
‘打点’的钱，该花就花，别抠搜，图个平安。”
陈光阳叮嘱一句，看向闷头抽烟的王海柱，“海柱，涮烤咋样？”
王海柱抬起头，黑红脸膛上油光光的，带着灶台烟火气，他搓着手，有点不好意思：“叔儿，咱这店就仨月……”
“少整没用的，报数。”陈光阳打断他。
“诶！”王海柱赶紧说：“流水……就是每天收的钱，统共是一万九千四百二十一块五毛！”
“肉、菜、调料、炭火、还有盘子碗损耗，成本是八千七百三十三块。”
“三个服务员、俩大师傅、一个墩子、一个烧炭打杂的，工钱饭钱加一块，一千九百二十块。”
“房租是咱自己的房子，没算钱。税啥的，按规矩交了点。”
他吭哧瘪肚算了算：“净赚……八千七百六十八块五毛！钱都在这儿呢！”
他拍了拍脚边一个鼓囊