周砚做的这份灯影牛肉，犹如在平静的湖面投下的一颗核弹，炸得乐明饭店一眾厨师头晕目眩，震惊无言。
孔国栋和孔庆峰的双重肯定，则给周砚做的这份灯影牛肉盖棺定论，绝对正宗，而且绝对好吃！
“这都下班了，哪个还都在后厨呢？我说培训基地那边一个人都没看到，都在这里呢？”就在这时，一道熟悉的声音从后厨门口响起。
周砚回头，便瞧见肖磊带著郑强走了进来。
“周砚，小曾，你们也来了啊。”肖磊笑著跟周砚和曾安蓉打了个招呼，目光落在了灶台上的那份灯影牛肉，有些惊讶道：“这不是灯影牛肉吗？上次去蓉城找运良师兄吃过一回。国栋师兄，你们攻坚小组攻了三年，总算是把它攻下来了啊？”
“还真是灯影牛肉，看著还挺正宗的，比蓉城餐厅的做的还要好，卖相真不错，孔师伯，你们乐明饭店真厉害。”郑强跟著说道，“这是在试吃吧？我们还赶上了呢。”
“有道理，我尝尝味道怎么样。”肖磊直接伸手拈了一片餵到嘴里，咔嚓一声脆响，眼睛跟著睁大了几分，一边示意郑强也尝尝，一边讚嘆道：“喔唷！好脆哦，麻辣酥香，安逸惨了！国栋师兄，这不像你们的水准嘛？早拿出来，就没万秀酒家啥子事了嘛。”
“嗯！好吃，太香了，这个下酒好巴適嘛，看起又高端上档次，完全配得起乐明饭店的高级包厢。”郑强尝了一片，也是跟著讚嘆道。
这俩人一进门，小嘴叭叭个不停，一唱一和，愣是没给別人插嘴的机会。
乐明饭店眾人表情有些微妙，有点脸烫。
周砚缓缓別过脸去，嘴唇都咬疼了，生怕一不小心笑出来，伤到了孔师伯的自尊心。
阿伟已经够损了。
怎么还有他师父和郑师兄这么损的人呢？
曾安蓉在旁看得一愣一愣的，想笑，但还是忍住了。
觉得干站著也挺尷尬的，拿出笔记本刷刷不知道记录了点啥。
阿伟嘴巴动了动，跃跃欲试，明显想要跟团了。
孔国栋的脸青一阵红一阵的，咬牙切齿道：“石头！这不是我们做的，是周砚做的！”
“啊？”
肖磊和郑强愣住，咀嚼的动作同时停下，眼睛睁大了几分，看向了一旁站著的周砚。
“周砚做的？那为啥子会在乐明饭店的后厨那盘子装起呢？”肖磊疑惑。
“我————我装的。”阿伟举手，一脸骄傲。
“不过，这好像一下子就合理了。”郑强小声道。
周砚也开口道：“师父，我新学的灯影牛肉，不晓得做的正不正宗，所以趁著今天考试拿上来请孔师伯他们帮忙尝尝。”
“对，情况就是这样的。”孔国栋点头。
“哦，国栋，这么说来，我冤枉你了，攻了三年，还是没有攻下来啊。”肖磊拍了拍孔国栋的手臂，宽慰道：“没得事，你看我徒弟，才第一回做就拿下了。”
“爬！”孔国栋咬牙切齿，拳头一下子就硬了。
“不要气，不要气，大家都是孔派的，师侄有出息，你这个当师伯的要高兴一点嘛。
你看看我这个当师父的，好高兴嘛。”肖磊笑得更大声了，得意地像个大反派。
“本来挺高兴的，现在我只想打你龟儿！”孔国栋不嘻嘻。
“周师，这灯影牛肉做的真不错，回头也教教我做嘛。”肖磊又拈了一片牛肉餵到嘴里，连连点头：“巴適得板！”
“周师，我也想学哈。”郑强跟著说道。
“要得。”周砚笑著点头，能怎么办呢，周师都喊了。
孔国栋的嘴巴动了动，欲言又止。
“周师，我懂唇语，我师父说，他也想学。”阿伟已经帮他翻译了。
“都是自己人，好说，好说。”周砚笑吟吟地点头。
孔国栋的脸上也露出了笑容。
“石头啊，你还真是长了张嘴，就生怕別个不晓得。”孔庆峰笑著摇头道。
“师叔，我师父说过，嘴巴不吃饭，就要多说话，不爱说话，別个容易把你当哑巴欺负。”肖磊笑著道。
“你师父啥时候说过这个话，我啷个没听过呢？”
“哦，我刚刚帮他现编的。”
“爬远点！”
这一盘灯影牛肉的分量还不少，孔庆峰让大家都上前来尝尝，品鑑一二。
“好脆哦！是跟孔经理他们之前做的不一样！”
“这个拿来下酒好安逸！”
“不是说学一道菜要循序渐进，一点点慢慢来吗？哪个周砚拿著菜谱做一两回就做成这个样子了？”
眾人的讚嘆声中，夹杂著困惑。
虽然有点扎心，但孔国栋和一眾攻坚队骨干，震惊之余，更多的是欣喜。
原来灯影牛肉真的能做成这个样子！
別的不说，至少努力的方向没有错。
“周砚，你这个牛肉为啥子不蜷起呢？我们每次把牛肉下入油锅，立马就蜷曲在一起，试了好多办法都没得用。”王勉已经忍不住发问。
孔国栋和钟勇也是看向了周砚，这確实是他们攻坚队面临的歷史性问题，虽然这样的问题確实有点多。
周砚道：“在油炸之前，先拉撑展烤一道，再上锅蒸一道，这样下锅油炸就不会蜷起了。”
“哦，这样子整啊！”眾人纷纷若有所思地点头。
王勉看著孔国栋道：“国栋师兄，你整的菜谱是不是歪货哦？哪个跟周砚说的不太一样呢？”
“额————好像是不太一样哦。”孔国栋尷尬挠头，方向不对，努力白费。
之前给他配方的傢伙，还信誓旦旦的说这是最正宗的灯影牛肉配方，回头要找他算帐。
“国栋师兄，你那